Matcha Nippon

Grignotez-le comme s'il était vert 💚🍫
Nos Matcha Nippon sont la réponse croustillante à vos envies – avec du riz soufflé, du chocolat fondant et du matcha de cérémonie.

Connaissez-vous toujours le Nippon ? Ce classique croustillant de l'enfance bénéficie désormais d'une mise à niveau verte - avec le nôtre HEALTHBAR Matcha de cérémonie!

La combinaison de sucettes glacées aérées, de chocolat crémeux et de matcha légèrement amer crée la collation parfaite : un minimum d'effort, un maximum de plaisir. Idéal pour préparer et partager – si vous le souhaitez.

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Matcha Nippon

🔍 La recette en un coup d'œil

Fonctionnalité Détails
Tribunal Snack, sucré, sans cuisson
Catégorie Végétalien, Matcha, Rapide, Sans Cuisson
Cuisine Inspiration moderne/collation
Préparation environ 10 minutes
Temps de cuisson -
Durée totale env. 70 minutes
Portions env. 16 pièces
Niveau Facile
Calories env. 110 kcal par pièce

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✨ Ingrédients pour environ 16 morceaux

  • 250 g de chocolat blanc vegan ou chocolat matcha – au chocolat matcha
  • 2 cuillères à café de Matcha de cérémonie HEALTHBAR – matcha (si vous utilisez du chocolat blanc)
  • 40 g de riz soufflé (par exemple riz brun soufflé, non sucré)

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Faire fondre le chocolat Faire fondre délicatement le chocolat au bain-marie. Si vous utilisez du chocolat blanc : Incorporer la poudre de matcha jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

2. Incorporer les sucettes de riz Mettez environ 200 g de chocolat fondu dans un bol et mélangez avec le riz soufflé.

3. Se mettre en forme Versez le mélange dans un moule à brownie recouvert de papier sulfurisé et étalez uniformément.

4. Garniture & Froid Ajoutez le reste du chocolat en guise de garniture et lissez-le. Laissez-le solidifier au réfrigérateur (au moins 1 heure).

5. Couper & collation Coupez en carrés et dégustez !

💡 Conseils & Astuces

  • Vous pouvez également utiliser notre chocolat matcha directement à la place du chocolat blanc
  • Facultatif : saupoudrez un peu de sel marin sur la garniture pour un coup de croquant
  • Idéal comme cadeau ou collation sur le pouce
  • Conservé hermétiquement au réfrigérateur, il durera environ 1 semaine
Puis-je également utiliser des choux autres que du riz ?

Oui! Vous pouvez également utiliser du quinoa soufflé, de l'amarante ou du millet – l'important est qu'ils soient non sucrés et croquants.

Quel chocolat est le meilleur ?

Le chocolat blanc végétalien fonctionne très bien, surtout en combinaison avec notre Matcha de cérémonie. Alternativement : directement notre chocolat matcha Utiliser.

Combien de temps durent les Nippons ?

Ils restent frais dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant environ 7 à 10 jours – mais pour être honnête : ils disparaissent généralement plus rapidement !

Le matcha a-t-il un goût fort ?

Non, le goût est fin et harmonieux. Le matcha complète la douceur et procure un arôme légèrement acidulé et équilibré.

Puis-je aussi congeler les Nippons ?

Oui, cela fonctionne – idéalement dans une boîte avec du papier sulfurisé entre les deux. Ainsi, vous avez toujours une réserve à portée de main !

📊 Valeurs nutritionnelles par pièce (environ 16 pièces)

valeur nutritionnelle Quantité par pièce
calories 110 kcal
glucides 12 g
Graisse 6 g
protéine 1 g
  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

Notre matcha de cérémonie biologique Elle offre non seulement une belle couleur verte, mais aussi une amélioration naturelle et un goût incroyablement délicieux. Doux et sans aucune amertume.