Ensemble d'outils pour matcha L
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la description
Ce coffret réunit tout le nécessaire pour un rituel matcha traditionnel. La cuillère dorée permet de doser la quantité idéale de matcha. Le fouet à matcha, en bambou doré, est confectionné artisanalement avec soin et garantit une texture onctueuse et une mousse délicate. Le chasen yasume maintient le fouet en parfait état et permet un séchage en douceur. Le bol mélangeur Hearty, blanc crème, est fabriqué artisanalement au Portugal et offre des conditions optimales pour mélanger et verser le matcha. Le Kumo Chawan, couleur vanille, complète le coffret avec ses douces teintes crème et son émail artisanal. Ensemble, ces pièces forment un coffret de haute qualité qui simplifie et sublime votre rituel matcha.
Pourquoi ce pack ?
Matcha-préparez-le délicieusement
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Certifié biologique
Health Bar Matcha est l'un des rares sur le marché à être certifié biologique
Stéfanie GiesingerJe commence chaque journée avec du Matcha Cérémonial. Il me donne de l'énergie et un regain de vitamines.
Nancy TabillionUn bol de matcha, riche en nutriments et en antioxydants, pourrait bien être la forme la plus simple d'amour-propre ! Et il suffit de quelques minutes pour intégrer cette cérémonie du thé à votre routine !
Le jour de ReméLe Matcha de qualité cérémonielle est incroyablement doux et agréable. J'en bois quotidiennement depuis près de trois ans et j'imagine difficilement ma vie sans lui.
Bandes coulissantesMon matcha préféré 💚
J'en ai essayé de nombreuses variétés, mais celle-ci est incontestablement ma préférée. Qu'elle soit chaude avec du lait d'avoine ou glacée avec de la purée de mangue, c'est le booster d'énergie idéal et exactement ce que j'aime pour commencer ma journée.
production
Notre ferme de thé est une entreprise familiale traditionnelle en activité depuis plusieurs générations et qui produit du matcha biologique depuis plusieurs décennies.
Notre qualité est confirmée par les normes strictes du certificat biologique de l'organisme de certification japonais JONA et de la certification biologique allemande.
Cultivation
Les producteurs de thé protègent leurs plants du soleil avec des bâches en tissu noir ou, traditionnellement, de la paille. Des panneaux solaires sont également utilisés. Cela augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et adoucit leur saveur. La culture est réalisée sans pesticides. Des échantillons de sol sont prélevés chaque année, ainsi que des analyses en laboratoire pour détecter la contamination par les métaux lourds et les radiations, afin de garantir une qualité optimale. De plus, chaque lot est soigneusement analysé pour sa teneur en minéraux.
origine
La région d'Uji, à l'ouest d'Osaka, est l'une des plus anciennes et des plus belles régions productrices de thé Matcha au Japon. Elle est réputée pour son eau pure et son sol riche en nutriments, exempt de pesticides. Le climat y est idéal : les brumes des rivières Uji et Kizu maintiennent les théiers humides et réduisent les risques de gel.
