Für fokussierte Momente

Pour des moments de concentration

Que ce soit à votre bureau, avant une réunion ou lors d'une pause consciente entre deux réunions–Matcha De nombreuses personnes l'intègrent consciemment à leur routine matinale ou à des moments où elles souhaitent prendre le temps de savourer une tasse de thé et un instant de concentration.

Qu'est-ce que le Matcha ?

Le matcha est préparé à partir de feuilles de thé vert finement moulues et fouettées directement avec de l'eau. Contrairement au thé traditionnel, la feuille de thé entière est utilisée, ce qui confère au matcha sa saveur caractéristique et sa couleur verte intense.

Nombreux sont ceux qui intègrent le matcha à leur routine matinale ou qui l'apprécient comme une pause consciente dans leur quotidien.

  • Matcha de cérémonie est de la plus haute qualité, de la variété la plus fine–au goût doux et idéale pour la préparation traditionnelle.
  • Matcha traditionnel Il est un peu plus fort et plus polyvalent, parfait pour les lattes, les recettes et un usage quotidien.
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Pourquoi tant de gens intègrent le matcha à leur vie quotidienne

De plus en plus de personnes découvrent le matcha comme complément ou alternative à leurs boissons chaudes habituelles. Que ce soit le matin, en télétravail ou pour une courte pause, le matcha s'intègre facilement au quotidien.

À qui le matcha convient-il particulièrement ?

Cette sélection pourrait vous convenir si vous :

  • La culture traditionnelle du thé au Japon vous intrigue ?
  • envie de découvrir de nouvelles saveurs
  • Vous recherchez une boisson bien-être pour votre routine quotidienne ?

Voici comment intégrer le matcha dans votre vie quotidienne

  • Un début de journée calme le matin
  • comme alternative à un deuxième café
  • sous forme de matcha latte chaud ou glacé
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Votre initiation au monde du matcha–Atelier

Plongez dans l'univers du matcha en ligne en seulement 30 minutes, depuis le confort de votre domicile ! Lors de notre atelier matcha, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur notre matcha.

Notre expert en matcha est disponible en direct, répondra à vos questions et vous montrera étape par étape comment préparer correctement le matcha.

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FAQ–Concentration et productivité

Quand dois-je boire du matcha ?

Il est préférable de boire du matcha le matin ou avant des périodes de forte concentration. Beaucoup de gens évitent d'en consommer tard le soir en raison de sa teneur naturelle en caféine.

Quelle quantité de matcha par jour ?

En général, on consomme 1 à 2 portions par jour, selon les préférences personnelles.

De quoi ai-je besoin pour préparer du matcha ?

Pour la préparation du matcha, nous recommandons :

  • Poudre de matcha
  • Chasen (balai en bambou)
  • bol de matcha
Puis-je boire du matcha tous les jours ?

Oui, beaucoup de gens intègrent le matcha à leur routine quotidienne.

Comment préparer le matcha ?

Déposez 1 à 2 g de matcha dans un bol ou un verre.

Ajoutez environ 60 ml d'eau (chaude / environ 70-80 degrés ou froide) et fouettez le matcha avec un fouet en bambou (de préférence en mouvements Z et W) jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux.

Vous pouvez ensuite le boire tel quel ou y ajouter du lait pour faire un latte.

Peut-on préparer du matcha avec de l'eau froide ?

Oui, notre matcha se prépare facilement avec de l'eau froide.

Mélangez simplement 1 à 2 g de matcha avec de l'eau froide dans un shaker ou avec un mousseur à lait jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.