Rad s ledenim latteom

Prženi, kremasti i umirujući: Ovaj ledeni Hojicha Latte donosi tople, blago čokoladne note našeg prženog japanskog zelenog čaja u osvježavajući ljetni napitak – savršen za opuštena popodneva.

Prženi, kremasti i umirujući: Ovaj ledeni Hojicha Latte donosi tople, blago čokoladne note našeg prženog japanskog zelenog čaja u osvježavajući ljetni napitak – savršen za opuštena popodneva.

Hojicha je nježnija alternativa matchi – sa znatno manje kofeina i ugodnom aromom orašastih plodova i karamele. U kombinaciji s hladnim, kremastim biljnim mlijekom stvara ledeni latte koji je istovremeno umirujući i osvježavajući. Jednostavan za pripremu, nevjerojatno zaokruženog okusa – i savršen za vaš mali odmor.

 Idi direktno na recept

Kupite Matchu:

health-bar-hojicha-iced-rezept-step-by-step-template--26115645931785__image_with_text_fEmGjJ

✨ Zutaten für 2 große Gläser

  • 2–3 TL Hojicha Pulver (oder ca. 4–6 g, je nach Intensität)
  • 100 ml kaltes Wasser (nicht kochend, ca. 80–90 °C)
  • 300 ml Milch oder pflanzliche Milch (Hafer, Mandel oder Soja funktionieren sehr gut)
  • Eiswürfel (ca. 1 große Handvoll pro Glas)
  • 1–2 TL Ahornsirup oder Honig (optional, je nach Süße)
Uskladite trgovinu

🧑‍🍳 Dakle, korak po korak

1. Hojicha auflösen: Hojicha Pulver mit Wasser glatt rühren.

2. Süßen (optional): Ahornsirup oder Honig einrühren.

3. Gläser vorbereiten: Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen.

4. Milch hinzufügen: Milch über die Eiswürfel gießen.

5. Hojicha eingießen: Aufgelösten Hojicha langsam über die Milch geben.

6. Servieren: Kurz umrühren oder geschichtet genießen.

 Otkrijte Matchu i alate

💡 Savjeti i trikovi

  • Barista-Hafermilch sorgt für die cremigste Textur
  • Für extra Dessert-Vibes: etwas Vanille oder Dattelsirup hinzufügen
  • Besonders gut als Nachmittags- oder Abenddrink, da Hojicha sehr koffeinarm ist
  • Im Sommer auch mit Kokosmilch für eine tropische Note super lecker
Was ist Hojicha genau?

Hojicha ist gerösteter japanischer Grüntee. Durch die Röstung erhält er sein charakteristisches, warmes Aroma mit Noten von Karamell, Nuss und leichter Schokolade.
Wie unterscheidet sich Hojicha von Matcha?

Matcha ist intensiv grün, grasig und koffeinreicher. Hojicha ist geröstet, milder im Geschmack und deutlich koffeinärmer.
Wann trinkt man Hojicha am besten?

Am besten nachmittags oder abends – ideal, wenn du etwas Warmes oder Beruhigendes ohne viel Koffein möchtest.
Kann ich Hojicha auch heiß trinken?

Ja – klassisch wird Hojicha sogar oft heiß als Tee oder Latte getrunken. Als Iced Latte ist er aber besonders erfrischend und modern.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.) / abhängig von Milchwahl:

Nutritivna vrijednost Količina po porciji
kalorije 80 bis 130
Mast 2–5 g
ugljikohidrati 8–15 g
protein 1–3 g
Dijetalna vlakna 0.5–1 g

  • veganska

  • Bez glutena

    pri korištenju brašna bez glutena

  • Savršeno za svjesne trenutke

Više recepata za Matchu

Prikaži sve