Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha i njegove štetne tvari

Što se zapravo nalazi u prahu zelenog čaja?

Matcha je visokokvalitetni prah zelenog čaja iz Japana koji je posljednjih godina postao sve popularniji. Bilo kao superhrana ili zdrava alternativa kavi – Matcha je poznata po visokom sadržaju hranjivih tvari i antioksidativnom djelovanju. Ali kako je s onečišćenjima u Matchi? Jesu li teški metali, pesticidi ili radioaktivnost problem? Ovdje saznaj na što trebaš paziti i kako je naš Matcha prošao u laboratorijskom testu.

Zašto su štetne tvari u Matcha prahu važna tema

Budući da Matcha sastoji se od cijelih, fino mljevenih listova čaja, unosiš sve sastojke čaja izravno u sebe – i pozitivne hranjive tvari i potencijalne štetne tvari. U proizvodnji igraju ulogu nekoliko čimbenika koji bi mogli dovesti do opterećenja.

To može dovesti do opterećenja:

  • Aluminij

    Ova tvar se prirodno nalazi u mnogim tlima i može je apsorbirati biljka čaja.

  • Teški metali

    Olovo, kadmij, živa i arsen mogu prijeći iz tla u biljku čaja, osobito u područjima uzgoja s onečišćenim tlima.

  • Pesticidi

    Pri ne-biološkim metodama uzgoja mogu ostati ostaci pesticida na listovima.

  • Radioaktivnost

    Nakon nesreće u Fukushimi postoji zabrinutost zbog radioaktivnog zagađenja japanskog čaja, osobito u određenim područjima uzgoja.

Zašto je organski Matcha toliko važan

Ako želiš biti siguran, izuzetno je važno odabrati organski Matcha. Organski certificirani Matcha proizvodi podliježu strogim kontrolama i značajno smanjuju rizik od ostataka pesticida i drugih štetnih tvari. Samo tako možeš bez brige uživati u čistoj kvaliteti praha zelenog čaja.

Što možeš učiniti da izbjegneš kontaminirani Matcha?

Kako biste osigurali da je vaš Matcha bez štetnih tvari i siguran za konzumaciju, trebali biste obratiti pažnju na sljedeće kriterije:

Podrijetlo

Matcha iz certificiranih područja uzgoja s redovitim kontrolama posebno je pouzdan.

Bio-certifikacija

Bio-Matcha se strože kontrolira i smanjuje opasnost od ostataka pesticida.

Laboratorijske analize

Proizvođači koji provode neovisna laboratorijska ispitivanja nude maksimalnu transparentnost.

Naš laboratorijski rezultat testa: Provjereni Matcha bez sumnji

Kvaliteta i transparentnost su nam na prvom mjestu

Zbog toga je naš Matcha pažljivo testiran na moguće štetne tvari u neovisnim, akreditiranim laboratorijima. Evo detaljnih rezultata:

Za laboratorijsko izvješće

U ime tvrtke HEALTH BAR GmbH, Matcha čaj (interna broj uzorka mlsa10018) analiziran je u akreditiranim laboratorijima na teške metale (olovo, kadmij, arsen, aluminij, živa), pesticide (pregled oko 650 spojeva) i radioaktivnost. Može se potvrditi da ovaj proizvod zadovoljava trenutno važeće zakonske granične vrijednosti odnosno preporučene vrijednosti za navedene parametre. Ovaj uzorak može se u okviru provedenih analiza smatrati prometno podobnim.

Zaključak: Sigurna uživancija u matchu s HEALTH BAR Matcha

Naš Matcha je opsežno testiran i ispunjava sve zakonske zahtjeve i sigurnosne standarde. Tako možeš uživati u našem proizvodu bez brige – pun okusa i bez štetnih tvari. Bilo za čajnu ceremoniju, kao energetski poticaj ili za poboljšanje okusa smoothija i deserata: naš Matcha nudi ti najbolju kvalitetu, u kombinaciji s potpunom sigurnošću.