Matcha i njegove štetne tvari
Što se zapravo nalazi u prahu zelenog čaja?
Matcha je visokokvalitetni prah zelenog čaja iz Japana koji je posljednjih godina postao sve popularniji. Bilo da se radi o superhranama ili zdravoj alternativi kavi, matcha je poznata po visokom sadržaju hranjivih tvari i antioksidativnim svojstvima. Ali što je s onečišćujućim tvarima u matchi? Jesu li teški metali, pesticidi ili radioaktivnost problem? Ovdje ćete saznati na što treba paziti i kako se naša matcha pokazala u laboratorijskim testovima.
Zašto su zagađivači u matchi problem
Budući da se matcha pravi od cijelih, fino mljevenih listova čaja, izravno konzumirate sve komponente čaja - i korisne hranjive tvari i potencijalne onečišćujuće tvari. Nekoliko čimbenika igra ulogu u njegovoj proizvodnji koji mogu dovesti do onečišćenja.
To može dovesti do stresa:
Zašto je organska matcha toliko važna
Ako želite igrati na sigurno, apsolutno je neophodno odabrati organski matcha čaj. Organski certificirani matcha proizvodi podliježu strogim kontrolama i značajno smanjuju rizik od ostataka pesticida i drugih štetnih tvari. To je jedini način da bez brige uživate u čistoj kvaliteti zelenog čaja u prahu.
Što možete učiniti kako biste izbjegli kontaminiranu matchu?
Kako biste bili sigurni da vaša matcha ne sadrži toksine i da je sigurna za konzumaciju, trebali biste obratiti pozornost na sljedeće kriterije:
podrijetlo
Matcha iz certificiranih područja uzgoja s redovitim kontrolama je posebno pouzdana.
Organski certifikat
Organska matcha je strože kontrolirana i smanjuje rizik od ostataka pesticida.
Laboratorijska analiza
Proizvođači koji provode neovisna laboratorijska ispitivanja nude maksimalnu transparentnost.
Rezultat našeg laboratorijskog ispitivanja: Testirana Matcha bez ikakvih problema
Kvaliteta i transparentnost su nam glavni prioritet
Stoga je naša matcha pažljivo testirana na potencijalne onečišćujuće tvari u neovisnim, akreditiranim laboratorijima. Evo detaljnih rezultata:
U ime tvrtke HEALTH BAR GmbH, matcha čaj (interni broj uzorka mlsa10018) analiziran je u akreditiranim laboratorijima na teške metale (olovo, kadmij, arsen, aluminij, živu), pesticide (pregledom je provjereno otprilike 650 spojeva) i radioaktivnost. Može se potvrditi da ovaj proizvod udovoljava trenutno važećim zakonskim ograničenjima i preporučenim vrijednostima za ove parametre. Na temelju provedenih analiza, ovaj uzorak može se klasificirati kao tržišno prikladan.
Zaključak: Sigurno uživanje u Matchi s HEALTH BAR Matcha čajem
Naša matcha je opsežno testirana i ispunjava sve zakonske zahtjeve i sigurnosne standarde. To znači da možete uživati u našem proizvodu bez brige – punog okusa i bez štetnih tvari. Bilo da se radi o ceremoniji čaja, kao poticaj energije ili za poboljšanje smoothieja i deserta: naša matcha nudi vam najvišu kvalitetu u kombinaciji s potpunom sigurnošću.
Više informacija
-
Ledeni mango matcha
Fruchtige Mango, cremige Kokosmilch und fein aufgeschlagener Matcha treffen aufeinander und sorgen für eine Kombination, die wir aktuell rauf und runter trinken. Erfrischend, unkompliziert und ein kleines bisschen Urlaub im...
-
Vaš uvod u svijet matche
Sve što vam je potrebno za početak – od početnih setova za Matcha i veličina uzoraka do jednostavnih savjeta za vaš prvi Matcha ritual.
-
Rad s ledenim latteom
Prženi, kremasti i umirujući: Ovaj ledeni Hojicha Latte donosi tople, blago čokoladne note našeg prženog japanskog zelenog čaja u osvježavajući ljetni napitak – savršen za opuštena popodneva.
