Matcha Zupfkuchen
Veganer Klassiker neu gedacht 💚
Kada se cheesecake susretne s Matchom – i to sve veganski!
Sigurno poznaješ klasični Zupfkuchen – malo kao čokoladni cheesecake u izgledu mrvica. Ali što se dogodi kada se recept ponovno osmisli, biljnu verziju napravi i umjesto kakaa upotrijebi naš visokokvalitetni Ceremonial Matcha?
Vrlo jednostavno: nastaje kolač koji je vizualno izjava, okusom iznenađuje i ipak djeluje potpuno poznato. Kremast, blago sladak, s daškom umamija – i prije svega: bez životinjskih proizvoda.

🔍 Recept na prvi pogled
Merkmal | Details |
---|---|
Gericht | Zupfkuchen, Käsekuchen, Dessert |
Kategorie | Vegan, Kuchen, Backen, Matcha |
Küche | Fusion (klassisch trifft modern) |
Zubereitung | ca. 30 Minuten |
Backzeit | ca. 60 Minuten |
Gesamtzeit | ca. 90 Minuten |
Portionen | ca. 12 Stücke |
Level | Easy bis mittel |
Kalorien | ca. 220 kcal pro Stück |

✨ Zutaten für eine 25 cm Springform
🧑🍳 Evo kako – korak po korak
💡 Savjeti i trikovi
Kann ich den Matcha Zupfkuchen auch glutenfrei backen?
Schmeckt man den Matcha stark heraus?
Welchen Matcha sollte ich für den Kuchen verwenden?
Verändert Matcha beim Backen seine Wirkung?
Kann ich auch normalen Grüntee oder Koch-Matcha verwenden?
📊 Nährwerte pro Stück (ca.)
Nährwert | Menge pro Stück |
---|---|
Kalorien | 220 kcal |
Fett | 12 g |
Kohlenhydrate | 18 g |
Eiweiß | 6 g |
Ballaststoffe | 2 g |
-
Veganski
-
Bez glutena
pri korištenju bezglutenskog brašna
-
Savršeno za svjesne trenutke
Unser Bio Ceremonial Matcha ne samo da pruža bogatu zelenu boju, već i prirodni energetski poticaj te je neizmjerno ukusan. Bogat antioksidansima, blagog okusa, potpuno bez gorčine.
Kupiti matchu
Još recepata za Matcha
-
Iced Strawberry Matcha
Fruchtige Erdbeermilch trifft eiskalten Matcha 💚🍓 Dieser Iced Matcha Drink sieht nicht nur gut aus – er schmeckt auch wie Sommer im Glas. Hausgemachte Erdbeermilch auf Haferbasis kombiniert mit cremigem...
-
Kolačići od pita od jabuka
Kao pita od jabuka – samo u obliku kolačića! 🍏💚 Ovi Apple Pie Cookies donose ti osjećaj svježe pečenog pite od jabuka izravno u ruku. Meko tijesto za kolačiće s...
-
Matcha naborani keksići
Izvana hrskavi, iznutra mekani – i stvarno zeleni 💚 Ovi Matcha Crinkle keksići savršena su mala poslastica za usput: hrskavi rubovi, mekana sredina i intenzivna zelena boja koja ih čini...