Nekeptas mini matcha sūrio pyragas

Name: No Bake Mini Matcha Cheesecake
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Cheesecakes
Cuisine: Fusion
Ingredients: 50g Mandeln; 40g Haferflocken; 25g Kokosblütenzucker; 30g Kokosöl; 0,5 EL Ahornsirup; 100g Cashews; 150g Cashewfrischkäse; 60g Sojaskyr; 60ml Ahornsirup; 25ml Kokosöl; 1 TL Vanille; 1 TL Matcha (mit ein wenig Wasser angerührt)

Pasilepinkite mūsų No Bake Mini Matcha sūrio pyragėliais – tobulas malonumas be kepimo! Traški bazė iš migdolų ir avižų dribsnių suteikia nuostabų kontrastą kreminiam įdarui iš anakardžių, sojų jogurto ir subtilaus matcha. Šie maži skanėstai ne tik dieviškai skanūs, bet ir kupini sveikų ingredientų. Su saldžiu kokosų cukraus akcentu ir šiek tiek vanilės jie sukuria skonio patirtį, kuri kviečia pasilikti. Puikiai tinka kitai kavos pertraukai arba kaip saldus vakarienės pabaiga – šie mini sūrio pyragėliai yra hitas! 🍰🍵✨

Zutaten für 6 Cheesecakes

Boden:

• 50g Mandeln
• 40g Haferflocken
• 25g Kokosblütenzucker
• 30g Kokosöl
• 0,5 EL Ahornsirup
Füllung:

• 100g Cashews
• 150g Cashewfrischkäse
• 60g Sojaskyr
• 60ml Ahornsirup
• 25ml Kokosöl
• 1 TL Vanille
• 1 TL Matcha (mit ein wenig Wasser angerührt)

paruošimas

Migdolus kartu su avižiniais dribsniais smulkiai sumalti trintuve. Įdėti likusius ingredientus ir gerai išmaišyti. Supilti į formas ir tvirtai paspausti, kepti apie 10 minučių 180° temperatūroje. Leisti visiškai atvėsti.

Kaju riešutus šiltame vandenyje pamirkyti 1-2 valandas. Visas sudedamąsias dalis sumaišyti galingame maišytuve iki vientisos masės.

Kremą užtepkite ant pagrindo ir laikykite šaltai mažiausiai 5 valandas, geriausia per naktį. Tada išimkite mini sūrio pyragus iš formos ir patiekite!