
Een gemeenschappelijk pad
Stefanie Giesinger wordt de nieuwe Late Co-Founder bij Health Bar
Wij van Health Bar zijn verheugd Stefanie Giesinger als onze nieuwe medeoprichter te mogen verwelkomen! Met haar passie voor een bewuste, gezonde levensstijl en haar liefde voor hoogwaardige biologische matcha past Stefanie perfect bij ons en onze missie om de beste matcha te combineren met duurzame waarden en deze in heel Duitsland bekend te maken. Samen willen we een gezonde levensstijl en mindfulness verder promoten en hoogwaardige matcha-producten voor nog meer mensen toegankelijk maken.
Steffi’s favoriete producten
Eén dag, drie Matcha-momenten.
Een gemeenschappelijk pad voor hoogwaardige biologische matcha en een gezonde levensstijl
-
’s Ochtends – Okumidori Matcha
Okumidori MatchaPuur & warm
Steffi's eerste Matcha van de dag: onze Bio Ceremonial Matcha uit Uji, Japan. Fijn, romig en gebalanceerd – het liefst helemaal klassiek met water opgeklopt.
-
’s Middags – Iced Matcha Latte
alle Matcha-soorten ontdekkenFris & easy
Als het iets sneller moet: Matcha, ijs en plantaardige melk. Eenvoudig te bereiden en perfect voor warme dagen.
-
’s Avonds – Hojicha
Hojicha proberenWarm & geroosterd
Als de dag rustiger wordt, mag ook de thee dat zijn. Onze Hojicha brengt warme, nootachtige en karamelachtige roostaroma's in je kopje.
Stefanie's reis met matcha - en wat ons verbindt
Stefanie maakte bijna tien jaar geleden in Los Angeles voor het eerst kennis met matcha en was meteen verkocht aan de smaak en de heilzame werking van dit 'groene goud'. Sindsdien is matcha onderdeel van haar dagelijkse routine en net als voor ons is het veel meer dan een drankje: matcha is een symbool van ontspanning, mindfulness en bewuste energie. Deze connectie heeft ons allemaal geïnspireerd en Stefanie's oprechte passie is een waardevolle aanwinst voor ons team.
„Voor mij is Matcha een ritueel. Ik hou van dit moment in de ochtend, voordat al het andere begint.”
– Stefanie Giesinger

Onze gedeelde visie: biologische matcha voor iedereen
Samen met onze oprichtster Nancy Tabillion bezocht Stefanie Japan, waar ze inspiratie opdeed in de traditionele theevelden van de regio Uji. De unieke kwaliteit van onze matcha is het resultaat van de combinatie van Japanse traditie en moderne biologische standaarden – iets wat we nog meer willen benadrukken en toegankelijk willen maken voor een breder publiek. Ons doel is om de waardering voor matcha te delen en gezondheidsbewuste mensen toegang te bieden tot deze uitzonderlijke thee.
Bio-Matcha uit Uji, Japan
"Hoe langer ik Matcha drink, hoe meer ik merk hoe groot de verschillen echt zijn. Herkomst, oogst, verwerking – al deze kleine details maken uiteindelijk een verschil dat je in het kopje proeft."
– Stefanie Giesinger

Matcha 101
Matcha als dagelijks ritueel voor focus en welzijn
Voor ons en Stefanie is matcha een dagelijks ritueel dat lichaam en geest in balans brengt. Stefanie drinkt het het liefst puur of als een verfrissende ijskoude matcha. De waardevolle ingrediënten – van antioxidanten tot vitaminen en mineralen – maken matcha de perfecte metgezel voor haar en voor veel van onze klanten. Samen willen we deze positieve effecten en bewuste bereiding verder promoten en het bewustzijn van gezonde rituelen vergroten.




Blijf dichtbij
Meer informatie over de Gezondheidsbar
Hier vind je alles over onze teeltgebieden, oogstprocessen en de verwerking van onze matcha.
Shop Steffi's Matcha favorieten
Biologische Matcha-theeceremonie
- Normale prijs
-
10,16€ 154,05€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
10,16€ 154,05€ - Eenheidsprijs
-
101,60€ / per 100g
Kumo Chawan – Handgemaakte kom voor matcha
- Normale prijs
-
32,86€ 34,92€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
32,86€ 34,92€
Biologische Matcha Thee Traditioneel – 30g (blikje)
- Normale prijs
-
26,00€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
26,00€ - Eenheidsprijs
-
86,67€ / per 100g
Bestseller
Biologische Matcha-theeceremonie
Biologische Matcha-theeceremonie
- Normale prijs
-
10,16€ 154,05€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
10,16€ 154,05€ - Eenheidsprijs
-
101,60€ / per 100g
Kumo Chawan – Handgemaakte kom voor matcha
Kumo Chawan – Handgemaakte kom voor matcha
- Normale prijs
-
32,86€ 34,92€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
32,86€ 34,92€
Biologische Matcha Thee Traditioneel – 30g (blikje)
Biologische Matcha Thee Traditioneel – 30g (blikje)
- Normale prijs
-
26,00€ - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
26,00€ - Eenheidsprijs
-
86,67€ / per 100g
Weet je niet waar je moet beginnen?
Wil je ontdekken welke Matcha het beste bij je past? Onze Discovery Set brengt verschillende Matcha-profielen samen en maakt het makkelijk om jouw favorieten te ontdekken.

