Ceremonieel Niveau- 1. Oogst
Bio - Matcha Thee Ceremonieel 10g
- Normale prijs
-
9,90€ DU SPARST - Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
-
9,90€ - Eenheidsprijs
-
99,00€ / per 100g
Levertijd binnen Duitsland:
2 - 4 werkdagenKan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Beschrijving
Ingrediënten: 100% biologische matcha, ceremoniële kwaliteit, 1e oogst
Cultivar: Oshii Ceremoniële Blend bestaande uit Seamidori, Okumidori en Yabukita
Karakter: Een perfect uitgebalanceerde thee met een fluweelzachte romigheid, een aangename mildheid en een uitstekende Uji-umami die het gehemelte op een unieke manier verwent.
Gebied: Uji Kyoto, Japan
Oogst: 1e oogst (Ichibancha), begin/midden mei 2025
Cultivar: Oshii Ceremoniële Blend bestaande uit Seamidori, Okumidori en Yabukita
Vermahlung: traditionelle Granit-Steinmühle in Uji (30g Matcha pro Std.)
Demping: kort (ongeveer 20 seconden)
Schaduw: Volle schaduw, tot 32 dagen voor de oogst
Was: EU-biologisch, JAS biologisch, FSSC Japan
Kwaliteit: 97/100 P. / Ceremoniële graad
De 10g zijn perfect om onze Matcha te testen of als reisformaat
De 10 g biologische ceremoniële matcha uit Uji, Japan, is de perfecte proefmaat voor beginners of voor onderweg. De tenchabladeren worden gekweekt in voedingsrijke, pesticidenvrije grond, met de hand geplukt en met granietstenen tot een fijn poeder vermalen.
De matcha heeft een intens groene kleur en maakt indruk met zijn zoete, romige umami-smaak – volledig zonder bitterheid. Een kleine hoeveelheid met een groot effect.
👉 Let op: Bewaar op een koele, droge plaats.
Wat is Matcha?
Kwaliteitsgarantie
Verpakking
Zo maak je matcha op de juiste manier – makkelijk en heerlijk
Zo kun je het bereiken klassieke matcha-bereiding Snel en gemakkelijk – perfect voor pure matcha of matcha latte.
- Dosering van matcha
Doe 1 afgestreken theelepel matcha (ongeveer 2 chasaku bamboe lepels) in een Matchakom (chawan) geven. - Serveer matcha
Voeg ongeveer 30 ml heet water (70-80 °C) toe en meng dit met een Matcha bezem (Chasen) Klop tot een romige massa.
(Z- of W-vormige bewegingen). - Geniet van matcha
Voor pure matcha, vul met water of voor een Matcha Latte Verfijnen met opgeschuimde melk.
-
Biologisch gecertificeerd
Health Bar Matcha is een van de weinige op de markt met biologische certificering
Stefanie GiesingerIk begin elke dag met Ceremonial Matcha. Het geeft me energie en een vitamineboost.
Nancy TabillionEen kom matcha, rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, is misschien wel de simpelste vorm van zelfliefde! En het kost maar een paar minuten om deze theeceremonie in je dagelijkse routine op te nemen!
Remé's dagDe Ceremonial Grade Matcha is ongelooflijk zacht en aangenaam. Ik drink het al bijna drie jaar dagelijks en kan me mijn dagelijkse routine nauwelijks meer zonder voorstellen.
SchuifstripsMijn absolute favoriete matcha 💚
Ik heb veel varianten geprobeerd, maar deze is mijn onbetwiste favoriet. Of het nu warm is met havermelk of ijskoud met mangopuree, het is de perfecte energiebooster en precies waar ik mijn ochtend mee begin.
Voordelen – Matcha als veelzijdige metgezel in het dagelijks leven
Matcha is fijn gemalen groene thee en wordt steeds vaker gebruikt als Alternatief voor koffie Zeer gewaardeerd. Door de van nature aanwezige cafeïne is matcha geschikt voor iedereen die bewust met zijn cafeïneconsumptie omgaat. klassieke matcha, Matcha Latte, Iced Matcha Latte Of het nu om moderne recepten gaat of niet – Matcha kan flexibel worden bereid en past bij verschillende drinkgewoonten.
Matcha is met name bij regelmatig gebruik aan te raden vanwege zijn evenwichtig smaakprofiel en zijn zelfs voorbereiding Door de fijne textuur is matcha makkelijk op te kloppen en goed te combineren, zowel puur als met melk of plantaardige alternatieven. Dit maakt matcha veelzijdig – voor gebruik thuis, op kantoor of onderweg.
Ons Organisch Matcha-poeder Matcha is geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor grotere verpakkingen, zoals... 250 g MatchaMatcha is een thee die vooral geliefd is bij ervaren matcha-drinkers. De intense kleur, karakteristieke smaak en vele toepassingsmogelijkheden maken het een ware alleskunner in het moderne theeritueel.
Upgrade je Matcha Ritual
productie
Onze theeplantage is een traditioneel familiebedrijf dat al meerdere generaties bestaat en al tientallen jaren biologische matcha produceert.
Onze kwaliteit wordt bevestigd door de strenge normen van het biologische certificaat van de Japanse certificeringsinstantie JONA en het Duitse biologische certificaat.
Teelt
De theeboeren beschermen de planten tegen de zon met zwarte textieldoeken of, traditioneel, stro. Ook worden zonnepanelen gebruikt. Dit verhoogt het chlorofylgehalte in de bladeren en verzacht de smaak. De teelt vindt plaats zonder pesticiden. Jaarlijks worden er bodemmonsters genomen en laboratoriumtests uitgevoerd op de aanwezigheid van zware metalen en straling om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. Bovendien wordt elke batch zorgvuldig getest op het mineraalgehalte.
Oorsprong
Het Matcha-theeteeltgebied is een van de beste en oudste van Japan: de regio Uji, ten westen van Osaka. De regio staat bekend om zijn schone water en voedingsrijke, pesticidenvrije grond. Het klimaat is ideaal: de nevel van de rivieren Uji en Kizu houdt de theeplanten vochtig en vermindert de kans op vorstschade.
