Een koele traktatie met traditie

Iced Matcha Latte - Recept & Bereidingstips

De Iced Matcha Latte is niet alleen verfrissend, maar ook een vleugje natuur in een glas. Het is een oase van rust en een lifestyle in bruisende steden die nooit slapen. Deze koele groene thee is een symbool geworden van de moderne levensstijl. De levendige groene kleur weerspiegelt de natuur en de smaak is een echo van het traditionele en liefdevolle productieproces. Ontdek deze cultdrank samen met ons en leer hoe je hem zelf perfect kunt bereiden.

Ga direct naar het recept

Een Iced Matcha Latte bereiden

Een Iced Matcha Latte combineert de verkoelende frisheid van ijsblokjes met de zachte warmte van matcha – een groene thee die in Japan al eeuwenlang wordt gewaardeerd om zijn verkwikkende en ontspannende eigenschappen. De Iced Matcha Latte is een moderne interpretatie van een traditionele drank die er niet alleen prachtig uitziet, maar ook een gevoel van rust belooft bij elke slok.

Recept voor een verfrissende Iced Matcha Latte

Stapsgewijze instructies voor de perfecte Iced Matcha Latte

  1. Geef dit Matchapoeder in de matchakomDe matchalepel helpt je bij de dosering.
  2. Giet koud water in het schip.
  3. Gebruik een bamboebezem om zigzagbewegingen te maken om Schuimende matcha.
  4. Vul de matcha in een glas met ijsblokjes.
  5. Giet langzaam het melkschuim erbij de matcha en geniet van je koude creatie.

Er zijn verschillende manieren om de Iced Matcha Latte te bereidenom aan uw eigen smaak of persoonlijke dieet te voldoenU kunt bijvoorbeeld melkvervangers zoals soja- of haverdranken gebruiken om eenveganistische versievan de drank. Voorlactosevrije variatiesRijst- of amandeldranken zijn ook geschikt. Deze laatste heeft ook als voordeel dat ze een nootachtige smaak aan de iced matcha latte toevoegen.

Onze tip

De Iced Matcha Latte maak je nog sneller in een shaker. Giet eerst de melk in de shaker en schud 10 seconden. Voeg vervolgens 80 ml koud water toe en voeg het matchapoeder toe. Schud nog 10 seconden krachtig en schenk in een glas met ijsblokjes. Et voilà, het verfrissende drankje is klaar om te serveren.

Ervaar jouw Matcha Moment

De perfecte startersset voor jou

✔ Bevat alles wat je nodig hebt om te beginnen
✔ Bespaart tijd en zorgt voor een goede voorbereiding
✔ Hoogwaardige biologische matcha
✔ Een traditionele bamboe garde voor perfecte resultaten

Naar de startersset

Veelvoorkomende fouten bij het bereiden van ijskoude matcha

Klonteren

Als het kloppen te kort duurt, ontstaan er snel klontjes.
Smaakstoornis

Matcha mag nooit te veel worden gebruikt, anders wordt de drank ondanks de melk bitter. Als je te weinig matchapoeder gebruikt, zal de melk de smaak van de matcha overheersen. Daarom raden we aan om een theelepel van het groene poeder te gebruiken voor een glas Iced Matcha Latte.
Melkalternatieven

Het kiezen van de verkeerde melkvervanger kan de matchasmaak overheersen. Soja- en havermelk zijn het beste. Als je een nootachtige smaak wilt, probeer dan amandelmelk. Rijstmelk is ook een optie, maar die heeft niet de romige textuur van andere plantaardige melksoorten. Onze favoriet voor een exotische smaak is kokosrijstmelk, die bijzonder goed combineert met matcha.

Maak je eigen Iced Matcha Latte in grotere hoeveelheden

Om meerdere porties tegelijk te bereiden, raden we aan de matcha in een kom met water te mengen voordat u het in de glazen giet. Schuim de melk in een apart bakje op en voeg deze naar behoefte toe aan de thee.

Hierdoor kun je de drank voor meerdere personen tegelijk bereiden zonder het proces individueel te hoeven herhalen. Let op dat je niet te veel matcha drinkt om een bittere smaak te voorkomen.

Variaties op Iced Matcha Latte

De mogelijkheden om te variëren met een iced matcha latte zijn bijna eindeloos en bieden iedereen de kans om zijn of haar favoriete drankje te herontdekken.

  •  

    Matcha Latte

    De romige klassieker onder de Matta Lattes. Deze variant combineert traditie en moderne levensstijl in één recept.

    Naar het recept
  •  

    IJskoude Himbeer Matcha Latte

    De Iced Raspberry Matcha Latte combineert de zoetzure tonen van frambozen met de zuurheid van matcha. Een paar verse frambozen geven de drank een extra vitamineboost.

    Naar het recept
  •  

    Vanille Iced Matcha Latte

    De toevoeging van vanille-extract geeft de Iced Matcha Latte een aangename en uitnodigende nuance. Een variatie die de moeite waard is voor liefhebbers van de delicate smaak.

    Naar het recept

Veelgestelde vragen

Is Iced Matcha Latte veganistisch?

Ja, door het gebruik van melkvervangers zoals amandel-, soja-, rijst- of haverdranken is de drank veganistisch.
Hoeveel cafeïne zit er in een iced matcha latte?

De hoeveelheid cafeïne hangt af van de dosering matcha. Eén theelepel van het groene poeder komt overeen met 70 mg cafeïne per kopje.
Hoe zoet ik de iced matcha latte?

De Iced Matcha Latte kan gezoet worden met honing, agavesiroop of stevia.
Hoe lang is de Iced Matcha Latte houdbaar?

Als u de drank in de koelkast bewaart, kunt u deze maximaal een dag bewaren. Roer het echter wel even door voordat u het drinkt.

Perfect voor ijskoude matcha

Alles bekijken