Matcha marmorkake

Nyt vår saftige Matcha Marmor-kake – den perfekte nytelse for enhver anledning! Denne veganske kaken forener de nøtteaktige smakene av speltmel og malte mandler med den friske smaken av Health Bar Matcha. Den harmoniske marmoreringen gir ikke bare et tiltalende utseende, men også en vidunderlig smakskontrast. Etter baking kan du valgfritt pynte den med smeltet Matcha-sjokolade og hakkede hasselnøtter – et absolutt høydepunkt for kaffebord eller koselige ettermiddager! Et deilig stykke som begeistrer deg med hver bit! 🍵🍰✨
Matcha Marmorkuchen

Zutaten für eine Kuchenform

• 250g Dinkelmehl oder glutenfreies
• 60g gemahlene Mandeln
• 1 geh. TL Backpulver
• 120 g unraffinierter Zucker
• 1 TL gem. Vanille
• 30 g Ahornsirup
• 200 ml Hafermilch (Zimmertemperatur)
• 1 TL Apfelessig
• 100g flüssige, vegane Butter
• 2 TL Health Bar Matchapulver

preparat

Forvarm ovnen til 180 grader over- og undervarme. Smør en Gugelhupf-form med vegansk smør eller nøytral kokosolje.

Først bland de tørre ingrediensene i en bolle. Bland havremelken med eplecidereddiken og la det hvile i 2 minutter. Tilsett deretter oljen og sirupen, og bland med de tørre ingrediensene i bollen til en jevn deig.

Fyll halvparten av deigen i den smurte formen.

Rør matchaen inn i den resterende deigen og fyll den også i formen.

Bland matcha-deigen med basisdeigen med en gaffel. Stek i ovnen i 40 minutter. La den avkjøle godt før du tar den ut av formen.

Valgfri:

Topp med smeltet Health Bar Matcha sjokolade og pynt med hakkede hasselnøtter!