Matcha Twix (Karamellbiter)

Name: Matcha Twix (Caramel Bites)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Blech
Cuisine: Fusion
Ingredients: 120g Mandelmehl; 30g Hafermehl (glutenfrei); 6-7 EL Kokosöl, neutral; 3 EL Ahornsirup; 1/2 TL gemahlene Vanille; 1 Prise Salz; 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser; 50g Dattelsirup; 50g Mandel- oder Cashewmus; 120g Kokosöl; 1 TL Salz; 1 TL Vanille; 2 Tafeln Matcha Schokolade von Health Bar

Skjem deg bort med våre deilige Matcha Twix (Caramel Bites) – en uimotståelig kombinasjon av sprø bunn, kremet karamellfyll og smeltende Matcha-sjokolade! Bunnen laget av mandel- og havremel, raffinert med et hint av vanilje, gir den perfekte basen for den himmelske karamellkremen laget av Medjool-dater og kokosolje. Topp det hele med smeltet Matcha-sjokolade for et ekstra farge- og smakskick. Disse små godbitene er ikke bare en nytelse for sansene, men også et sunt alternativ til klassiske godteri. Ideelt for neste kaffepause eller som en søt snack – rett og slett himmelsk! 🍵🍬✨

Zutaten für 1 Blech

Für den Boden:

• 120g Mandelmehl
• 30g Hafermehl ( glutenfrei)
• 6-7 EL Kokosöl, neutral
• 3 EL Ahornsirup
• 1/2 TL gemahlene Vanille
• 1 Prise Salz
Für die Karamell Creme:

• 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser
• 50 g Dattelsirup
• 50 g Mandel- oder Cashewmus
• 120 g Kokosöl
• 1 TL (gestr.) Salz
• 1 TL Vanille
Topping:

• 2 x Matcha Schokolade von Health Bar

preparat

Først bearbeid alle ingrediensene til bunnen i en food processor til en deig. Press deigen i en brownieform og stek den i 10 minutter ved 180 grader over- og undervarme (forvarmet). La den avkjøle godt. I mellomtiden, pisk ingrediensene til karamellkremen kremet i en blender. Fordel over den avkjølte bunnen. Sett i kjøleskapet for å bli kald. Smelt sjokoladen i vannbad og topp med karamellbitene! Oppbevar i kjøleskapet!