Pudim de Matcha Chia de Mirtilo

Camada por camada até o ápice da felicidade no café da manhã. 💙💚
Um cremoso pudim de chia encontra um purê de frutas vermelhas e o mais fino matcha cerimonial – perfeito para preparar com antecedência. & Aproveitar.

Nosso Pudim de Matcha Chia de Mirtilo É o café da manhã ou sobremesa perfeito para quem gosta de frutas e cremosos - com um toque verde!

O finamente moído Matcha Cerimonial HEALTHBAR Não só confere ao pudim de chia uma bela cor, mas também uma agradável profundidade de sabor que harmoniza idealmente com mirtilos doces.

Super fácil de preparar – perfeito para preparar refeições!

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Blueberry Matcha Chia Pudding

🔍 A receita em resumo

Recurso Detalhes
Tribunal Café da manhã, lanche, sobremesa
Categoria Vegano, matcha, pudim de chia, preparação de refeições
Cozinha Fusão Moderna
Preparação 10 minutos
Tempo de cozimento -
Tempo total aprox. 2,5 horas
Porções 2 copos
Nível Fácil
Calorias aprox. 250 kcal por porção

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✨ Ingredientes para 2 copos

Para o Pudim Matcha Chia:

  • 250 g de iogurte vegetal (por exemplo, coco ou soja)
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de Matcha Cerimonial HEALTHBAR – para o produto
  • 1 colher de chá de xarope de bordo (opcional)

Para a cobertura de mirtilo:

  • 100 g de mirtilos (frescos ou congelados)
  • 1 colher de chá de xarope de agave
  • Opcional: 1-2 colheres de sopa de água para misturar

Para servir:

  • Um pouco de iogurte extra
  • Bagas frescas, granola ou nozes de sua preferência

🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Prepare pudim de chia Misture iogurte, sementes de chia, matcha e, opcionalmente, um pouco de xarope de bordo em uma tigela. Cubra e deixe de molho na geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.

2. Misture a cobertura de mirtilo Bata os frutos silvestres com o xarope de agave e um pouco de água no liquidificador até obter um purê de frutas homogêneo.

3. Servir camadas & Encha um copo alternadamente com pudim de chia, um pouco de iogurte e cobertura de mirtilo. Decore com frutas frescas ou coberturas de sua preferência.

💡 Pontas & Truques

  • Para mais cremosidade: use 50% iogurte + 50% leite vegetal
  • Você também pode modificar a receita com framboesas ou morangos
  • Peneire o matcha com antecedência para obter um resultado mais fino
  • Adequado para preparação de refeições: dura 2-3 dias na geladeira
Também posso usar outros iogurtes vegetais?

Sim! Iogurte de coco, amêndoa ou soja funcionam particularmente bem. A única coisa importante é que não fique muito fino - caso contrário o pudim de chia não ficará firme o suficiente.
Posso deixar de fora o matcha?

Claro - mas você sente falta do aroma especial e do belo efeito de cor. Nosso Matcha Cerimonial completa perfeitamente o sabor e dá aquele toque especial.
Posso usar frutas congeladas?

Sim! Basta deixar descongelar um pouco ou processar diretamente no liquidificador. Bagas congeladas tornam a cobertura particularmente refrescante.
Quanto tempo dura o pudim de chia?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por aprox. 2-3 dias. É melhor fazer camadas frescas para que as texturas sejam preservadas.
O que mais combinaria com isso como cobertura?

Granola, manteiga de nozes, flocos de coco ou um pedaço Chocolate matchá Deixe seu pudim de chia ainda mais especial.

📊 Valores nutricionais por copo (aprox.)

Valor nutricional Quantidade por porção
calorias 250 kcal
carboidratos 20 g
Gordo 12 g
proteína 6 g
Fibra alimentar 9 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

Nosso Matcha Cerimonial Orgânico Além de proporcionar uma cor verde intensa, também realça a beleza natural da planta e é incrivelmente saborosa. De sabor suave, sem qualquer amargor.

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