Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha och dess skadliga ämnen

Vad finns egentligen i grönt te-pulvret?

Matcha är ett högkvalitativt grönt tepulver från Japan som har blivit allt mer populärt de senaste åren. Oavsett om det är som superfood eller hälsosamt kaffealternativ – Matcha är känt för sitt höga näringsinnehåll och sina antioxidativa egenskaper. Men hur ser det ut med skadliga ämnen i Matcha? Är tungmetaller, bekämpningsmedel eller radioaktivitet ett problem? Här får du veta vad du bör vara uppmärksam på och hur vår Matcha presterade i labbtest.

Varför föroreningar i matcha är ett ämne

Eftersom Matcha består av hela, fint malda teblad, får du i dig alla teets ingredienser direkt – både de positiva näringsämnena och potentiella skadliga ämnen. Vid produktionen spelar flera faktorer en roll som kan leda till belastningar.

Det kan leda till belastningar:

Aluminium

Detta ämne förekommer naturligt i många jordar och kan tas upp av teplantan.
tungmetaller

Bly, kadmium, kvicksilver och arsenik kan komma in i teplantan från jorden, särskilt i odlingsområden med förorenad jord.
bekämpningsmedel

Vid icke-biologiska odlingsmetoder kan rester av växtskyddsmedel kvarstå på bladen.
radioaktivitet

Efter Fukushima-olyckan finns det oro för radioaktiv belastning i japanskt te, särskilt i vissa odlingsregioner.

Varför ekologisk matcha är så viktig

Om du vill vara på den säkra sidan är det absolut viktigt att välja ekologisk matcha. Ekologiskt certifierade matchaprodukter är föremål för strikta kontroller och minskar risken för bekämpningsmedelsrester och andra skadliga ämnen avsevärt. Endast på så sätt kan du njuta av den rena kvaliteten på grönt tepulver utan bekymmer.

Vad kan du göra för att undvika belastad matcha?

För att säkerställa att din matcha är fri från skadliga ämnen och säker att konsumera, bör du vara uppmärksam på följande kriterier:

Ursprung

Matcha från certifierade odlingsområden med regelbundna kontroller är särskilt pålitlig.

ekologisk certifiering

Bio-Matcha kontrolleras striktare och minskar risken för bekämpningsmedelsrester.

Laboratorieanalysen

Tillverkare som låter utföra oberoende laboratorietester erbjuder maximal transparens.

Vårt laboratorietestresultat: Granskad matcha utan bekymmer

Kvalitet och transparens står i första hand för oss

Därför har vårt matcha noggrant testats för möjliga föroreningar i oberoende, ackrediterade laboratorier. Här är resultaten i detalj:

Till laboratorierapporten

På uppdrag av företaget HEALTH BAR GmbH har matcha-teet (intern provnummer mlsa10018) analyserats av ackrediterade laboratorier avseende tungmetaller (bly, kadmium, arsenik, aluminium, kvicksilver), bekämpningsmedel (screening av ca. 650 föreningar) och radioaktivitet. Det kan bekräftas att den aktuella produkten uppfyller de gällande lagliga gränsvärdena respektive rekommendationsvärdena för de nämnda parametrarna. Det aktuella provet kan inom ramen för de genomförda analyserna klassificeras som försäljningsbart.

Slutsats: Säkert matcha-njutande med HEALTH BAR Matcha

Vår matcha har testats omfattande och uppfyller alla lagkrav och säkerhetsstandarder. Därmed kan du njuta av vår produkt utan bekymmer – full av smak och fri från skadliga ämnen. Oavsett om det är för teceremonin, som energikick eller för att förfina smoothies och desserter: Vår matcha erbjuder dig den bästa kvaliteten, i kombination med fullständig säkerhet.