Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha och dess skadliga ämnen

Vad finns det egentligen i det gröna tepulvret?

Matcha är ett högkvalitativt grönt tepulver från Japan som har blivit alltmer populärt de senaste åren. Oavsett om det är superfood eller ett hälsosamt kaffealternativ är matcha känt för sitt höga näringsinnehåll och sina antioxidativa egenskaper. Men hur är det med föroreningar i matcha? Är tungmetaller, bekämpningsmedel eller radioaktivitet ett problem? Här får du lära dig vad du ska se upp för och hur vår matcha klarade sig i laboratorietester.

Varför föroreningar i matcha är ett problem

Eftersom matcha består av hela, finmalda teblad får du i dig alla teets komponenter direkt – både de nyttiga näringsämnena och potentiella föroreningar. Flera faktorer spelar en roll i dess produktion, vilket kan leda till kontaminering.

Detta kan leda till stress:

Aluminium

Detta ämne förekommer naturligt i många jordar och kan absorberas av teplantan.
Tungmetaller

Bly, kadmium, kvicksilver och arsenik kan komma in i teplantan från jorden, särskilt i odlingsområden med förorenad jord.
Bekämpningsmedel

Icke-ekologiska jordbruksmetoder kan lämna bekämpningsmedelsrester på bladen.
Radioaktivitet

Efter Fukushima-katastrofen finns det oro för radioaktiv kontaminering av japanskt te, särskilt i vissa odlingsregioner.

Bio-siegel_67ab57be-cccf-44f2-9a34-41d177222aab-template--25843238830345__image_with_text_46Nqrj

Varför ekologisk matcha är så viktigt

Om du vill vara helt säker är det viktigt att välja ekologisk matcha. Certifierade ekologiska matchaprodukter genomgår strikta kontroller, vilket avsevärt minskar risken för bekämpningsmedelsrester och andra skadliga ämnen. Detta är det enda sättet att njuta av den rena kvaliteten hos grönt tepulver utan några bekymmer.

Vad kan du göra för att undvika kontaminerad matcha?

För att säkerställa att din matcha är fri från skadliga ämnen och säker att konsumera bör du vara uppmärksam på följande kriterier:

Health-bar_Japan_Hero-template--25843238830345__image_with_text_NMmYyW

Ursprung

Matcha från certifierade odlingsområden med regelbundna inspektioner är särskilt pålitlig.

Uji_Ceremony_004___felixzimmer-template--25843238830345__image_with_text_trmaf4

Ekologisk certifiering

Ekologisk matcha är föremål för strängare kontroller, vilket minskar risken för bekämpningsmedelsrester.

Japan_Analog_259___felixzimmer-template--25843238830345__image_with_text_PzBCGN

Laboratorieanalys

Tillverkare som beställer oberoende laboratorietester erbjuder maximal transparens.

Våra laboratorietester: Certifierad Matcha utan problem

Kvalitet och transparens är vår högsta prioritet

Därför testades vår matcha noggrant för potentiella föroreningar i oberoende, ackrediterade laboratorier. Här är resultaten i detalj:

Till laboratorierapporten

På uppdrag av HEALTH BAR GmbH analyserades matcha-teet (internt provnummer mlsa10018) av ackrediterade laboratorier för tungmetaller (bly, kadmium, arsenik, aluminium, kvicksilver), bekämpningsmedel (screening av cirka 650 föreningar) och radioaktivitet. Det kan bekräftas att produkten uppfyller de gällande lagstadgade gränsvärdena och rekommenderade värdena för ovannämnda parametrar. Baserat på de utförda analyserna kan provet klassificeras som säljbart.

Intensive grüne Matcha Struktur in Nahaufnahme

Slutsats: Säker matcha-njutning med HEALTH BAR Matcha

Vår matcha har genomgått omfattande tester och uppfyller alla lagkrav och säkerhetsstandarder. Du kan därför njuta av vår produkt med fullständig sinnesro – full av smak och fri från skadliga ämnen. Oavsett om det är för en teceremoni, som en energikick eller för att förbättra smoothies och desserter: vår matcha erbjuder dig högsta kvalitet i kombination med fullständig säkerhet.