MATCHA WORKSHOP
  • Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
  • Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
  • Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
    Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
1 4

Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop

0.00 kr DU SPARST
0.00 kr
moms ingår. Transport kommer att beräknas vid utcheckningen
Beskrivning

Gratis & digitalt – bekvämt hemifrån

Dyk ner i matchans värld online på bara 30 minuter – bekvämt från ditt vardagsrum! I vår korta matcha-workshop lär du dig allt du behöver veta om våra Traditionell och Ceremoniell Matcha Du behöver veta:

  • Skillnaderna mellan våra sorter

  • Den perfekta tillagningen – varm eller kall

  • Den lilla ritualen bakom varje matcha-ögonblick

  • Tips för mild energi, fokus och njutning

Vår expert finns tillgänglig live, svarar på dina frågor och visar dig steg för steg hur du tillagar matcha korrekt – så att varje klunk blir ett ögonblick av njutning.

När du har bokat din gratisplats får du ett bekräftelsemejl med länken till onlinemötet. Registrera dig bara, gå med och lär dig att älska matcha!
Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop
Matcha Intro – Ditt inträde i Matchas värld – Workshop

  • Ekologiskt certifierad

    Health Bar Matcha är en av få på marknaden med ekologisk certifiering.

  • Vegansk

    Det är en del av vår filosofi att vi avstår från animaliska produkter.

  • Glutenfri

    Matcha är också säkert för personer med glutenintolerans.

  • Hållbar

    Vi bryr oss om miljön, och det är därför våra matchaförpackningar är återvinningsbara!
Eiskalter Matcha Latte mit cremiger Milch und intensiv grünem Bio Matcha von Health Bar im transparenten Glas

Vad är Matcha?

Matcha är finmalet grönt te från Japan. Det använder bladen från det så kallade Tencha-teet, som skuggas före skörd.

Till skillnad från klassiskt grönt te konsumeras hela bladet med matcha – detta resulterar i en fylligare smak och en särskilt intensiv färg.

Matcha bryggs inte, utan dricks hel som ett finmalet tepulver. Detta skapar en mer intensiv smakupplevelse – och en annan sorts energi.

Många uppskattar matcha som Alternativ till kaffe: För tydligt fokus, utan de typiska topparna och dalarna. Kombinationen av koffein och naturligt förekommande L-teanin leder ofta till en uppfattning av matcha som mer jämn och lugnande.

Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

HUR MAN

Förbered enkelt matcha

1. Dosering av matcha: Använd en bambusked eller en tesked och tillsätt 1–2 lätt toppade teskedar matcha i din chawan.

2. Tillsätt vatten: Häll 70–100 ml vatten (ca 80 °C) i skålen. Se till att vattnet inte är kokhett, annars blir matchan bitter.

3. Servera: Slå matchan med chasen i snabb takt W- eller M-rörelser tills ett fint, fluffigt lager av skum bildas.

4. Njut: Ta en stund för att medvetet njuta av matchan. I Japan säger man: "Itadakimasu" – som ett tecken på tacksamhet innan man dricker.

Upptäck recept

Traditionell Matcha har en något mer intensiv smak än Ceremoniell Matcha. Jag tycker faktiskt om att dricka båda ren, men jag föredrar fortfarande Ceremoniell Matcha.

Stefanie Giesinger

På sommaren älskar jag att dricka en Iced Matcha Latte gjord på vår traditionella Matcha och en skvätt ris-kokosmjölk. På kallare dagar måste det vara vår Ceremoniella Matcha – ren med varmt vatten, inga andra tillsatser!

Nancy Tabillion

Ett av mina favoritmärken av matcha som jag har provat! Det är väldigt lent, har en god smak och är överlag en bra matcha till ett rimligt pris. Jag kommer definitivt att köpa det igen!

Thuha Nguyen

Min absoluta favorit matcha 💚

Jag har provat många varianter, men den här är min obestridliga favorit. Vare sig den är varm med havremjölk eller isad med mangopuré, är det den perfekta energikicken och precis så jag gillar att starta min morgon.

Glidremsor

  • Produktion

    Vår teodling är ett traditionellt företag som har varit familjeägt i flera generationer och som har producerat ekologisk matcha i flera decennier.

    Vår kvalitet bekräftas av de strikta standarderna för ekologiska certifikatet från det japanska certifieringsorganet JONA och den tyska ekologiska certifieringen.

  • Odling

    Teodlarna skyddar plantorna från solen med svarta textilremsor eller, traditionellt, med sugrör. De använder också solpaneler. Detta ökar klorofyllhalten i bladen och mjukar upp smaken. Odlingen sker utan bekämpningsmedel. Årliga jordprover och laboratorietester för tungmetall- och strålningsföroreningar utförs för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dessutom testas varje batch noggrant för sin mineralsammansättning.

  • Ursprung

    Odlingsregionen för matcha-te är bland de bästa och äldsta teodlingsområdena i Japan: Uji-regionen, som ligger väster om Osaka. Regionen är känd för sitt rena vatten och sin näringsrika jord, fri från bekämpningsmedel. Klimatet är idealiskt: dimman från floderna Uji och Kizu håller teplantorna fuktiga och minskar risken för frostskador.

  • Laboratorietestade

    Transparens du kan smaka: Vår ekologiska matcha testas regelbundet av oberoende laboratorier.

    Varför? För att vi dricker vår egen matcha varje dag – och för att vi vill att du ska veta exakt vad som finns i din kopp.

    Resultaten visar:

    • Inga bekämpningsmedel upptäckta
    • Tungmetaller betydligt under EU:s gränsvärden
    • Mycket god mikrobiologisk kvalitet

    Vi gör alla testrapporter tillgängliga här på ett transparent sätt.

Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.