Organisk Matcha Starter Duo Set – Set för traditionell tillagning
- Ordinarie pris
-
509.00 kr DU SPARST - Ordinarie pris
-
565.00 kr - Försäljningspris
-
565.00 kr 509.00 kr
Leveranstid inom SE: 5 - 6 arbetsdagar
Det gick inte att ladda upphämtning tillgänglighet
beskrivning
Japansk teritual för fokus och medveten energi.
En medveten initieringsritual med högkvalitativ japansk matcha av ceremoniell kvalitet.
Organic Matcha Starter Duo Set är den perfekta introduktionen till matchas värld. Det innehåller allt du behöver för din första traditionella tillagning – enkelt, högkvalitativt och speciellt utformat för nybörjare. Matcha är finmalet japanskt grönt te med naturlig energi och en klar, mild effekt.
• Organisk Matcha av ceremoniell kvalitet från Japan (30 g)
• Traditionell matchavisp gjord av bambu
• Perfekt för klassisk matcha-beredning och matcha latte
• Mild, naturlig energi utan kaffe
• Fin, krämig konsistens vid korrekt tillagning
• Perfekt för dagliga morgonritualer
Vad ingår i setet?
- 30 g ekologisk matcha av ceremoniell kvalitet – finmalet japanskt grönt te med mild smak, naturlig grön färg och fin konsistens
- 1x traditionell bambu matchavisp – för jämn vispning av pulvret och en krämig konsistens
Vem passar detta set för?
- För alla som vill prova matcha för första gången
- Som ett medvetet alternativ till kaffe
- För dig som vill etablera en enkel morgonrutin
- En högkvalitativ present för te- och ritualälskare
Fokus och naturlig energi
Matcha ger mild, ihållande energi och stödjer tydlig koncentration utan den typiska kaffekraschen. Den traditionella tillagningen skapar en medveten morgonritual med lugnt fokus.
En enkel introduktionsritual
Bambuvispen används för att vispa matchapulvret med varmt vatten tills det är krämigt. Detta skapar en fin konsistens med ett lätt skum – perfekt för klassisk matcha eller som en latte-variant.
Medvetet hög kvalitet
Setet fokuserar på det väsentliga: högkvalitativ matcha av ceremoniell kvalitet och traditionella verktyg för autentisk men enkel tillagning.
-
Organiskt certifierat
Health Bar Matcha är en av få på marknaden med ekologisk certifiering.
Vilken matcha passar dig bäst?
-
Organisk ceremoniell matcha (1:a skörden, blandning)
till den ceremoniellaEn välbalanserad premium matcha från den första skörden, med en mild, len smak och livfull grön färg. Blandningen av olika kultivarer säkerställer en harmonisk balans. Vår Ceremoniella Matcha har också ett högre koffeininnehåll på 3290 mg per 100 g. än den traditionella.
Perfekt för vardagsnjutning – ren eller som matcha latte. Lämplig för både nybörjare och avancerade användare. -
Ekologisk traditionell matcha (1:a och 2:a skörden, blandning)
TILL DET TRADITIONELLAStarkare och något mer bitter i smaken tack vare tillsatsen av andra skördete. Mindre sött, men mer intensivt och robust. Dess fylligare arom gör den särskilt väl lämpad för mjölkdrycker och moderna matchacocktails. Vår traditionella matcha innehåller 2950 mg koffein per 100 g.
Perfekt för Matcha Latte eller för alla som föredrar en starkare, mer klassisk Matcha-dryck. -
Okumidori Matcha (enkel kultivar, Uji)
Vår finaste kvalitet. Tillverkad av den sällsynta Okumidori-sorten från Uji, imponerar denna matcha med sin exceptionellt klara arom, delikata naturliga sötma och djupa umamismak. Praktiskt taget ingen bitterhet, silkeslen och elegant i smaken.
Perfekt för ren njutning och medvetna matcha-stunder på högsta nivå.
Vad är Matcha?
Matcha är finmalet grönt te från Japan. Det använder bladen från det så kallade Tencha-teet, som skuggas före skörd.
Till skillnad från klassiskt grönt te konsumeras hela bladet med matcha – detta resulterar i en fylligare smak och en särskilt intensiv färg.
Matcha bryggs inte, utan dricks hel som ett finmalet tepulver. Detta skapar en mer intensiv smakupplevelse – och en annan sorts energi.
Många uppskattar matcha som Alternativ till kaffe: För tydligt fokus, utan de typiska upp- och nedgångarna. Genom kombinationen av koffein och naturligt förekommande L-Theanin uppfattas ofta som att det gör matcha jämnare och lugnare.
HUR GÖR DU
Enkelt att tillaga matcha
1. Dosering av matcha: Använd en bambusked eller en tesked och tillsätt 1–2 lätt toppade teskedar matcha i din chawan.
2. Tillsätt vatten: Häll 70–100 ml vatten (ca 80 °C) i skålen. Se till att vattnet inte är kokhett, annars blir matchan bitter.
3. Servera: Slå matchan med chasen i snabb takt W- eller M-rörelser tills ett fint, fluffigt lager av skum bildas.
4. Njut: Ta en stund för att medvetet njuta av matchan. I Japan säger man: "Itadakimasu" – som ett tecken på tacksamhet innan man dricker.
Din introduktion till Matchas värld – Workshop
Dyk ner i matchans värld online på bara 30 minuter – bekvämt hemifrån! I vår matcha-workshop lär du dig allt du behöver veta om vår matcha.
Vår matchaexpert finns tillgänglig live, svarar på dina frågor och visar dig steg för steg hur du tillagar matcha korrekt.
Stefanie GiesingerTraditionell Matcha har en något mer intensiv smak än Ceremoniell Matcha. Jag tycker faktiskt om att dricka båda ren, men jag föredrar fortfarande Ceremoniell Matcha.
Nancy TabillionPå sommaren dricker jag gärna en Iced Matcha Latte med vår traditionella Matcha och en skvätt ris och kokosmjölk. På kallare dagar måste det vara vår Ceremoniella Matcha – ren med varmt vatten, utan tillsatser!
Thuha NguyenEtt av mina favoritmärken av matcha som jag har provat! Det är väldigt lent, har en god smak och är överlag en bra matcha till ett rimligt pris. Jag kommer definitivt att köpa det igen!
GlidremsorMin absoluta favoritmatcha 💚
Jag har provat många varianter, men den här är min obestridliga favorit. Vare sig den är varm med havremjölk eller isad med mangopuré, är den den perfekta energiboostaren och precis vad jag gillar att börja min morgon med.
Produktion
Vår teodling är ett traditionellt familjeföretag som har funnits i flera generationer och har producerat ekologisk matcha i flera decennier.
Vår kvalitet bekräftas av de strikta standarderna för ekologiska certifikatet från det japanska certifieringsorganet JONA och den tyska ekologiska certifieringen.
Odling
Teodlarna skyddar plantorna från solen med svarta textildukar eller, traditionellt sett, halm. Solpaneler används också. Detta ökar klorofyllhalten i bladen och mjukar upp smaken. Odlingen sker utan bekämpningsmedel. Årliga jordprover tas, liksom laboratorietester för tungmetall- och strålningsföroreningar, för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dessutom testas varje batch noggrant för sitt mineralinnehåll.
ursprung
Området för matcha-teodling är ett av de bästa och äldsta i Japan: Uji-regionen, väster om Osaka. Regionen är känd för sitt rena vatten och sin näringsrika jord, fri från bekämpningsmedel. Klimatet är idealiskt: dimma från floderna Uji och Kizu håller teplantorna fuktiga och minskar risken för frostskador.
Arbetstestad
Transparens du kan smaka: Vår ekologiska matcha testas regelbundet av oberoende laboratorier.
Varför? För att vi dricker vår egen matcha varje dag – och för att vi vill att du ska veta exakt vad som finns i din kopp.
Resultaten visar:
- Inga bekämpningsmedel upptäckta
- Tungmetaller betydligt under EU:s gränsvärden
- Mycket god mikrobiologisk kvalitet
Vi gör alla testrapporter tillgängliga här på ett transparent sätt.
