CEREMONIELLE GRADERINGER
  • Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g
  • Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g
  • Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g
1 4

Ceremonial Grad- 1. Ernte

Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g

77,00 kr DU SPARST
77,00 kr
770,00 kr 100g
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
77,00 DKK
69,30 DKK

Fornys automatisk. Kan til enhver tid springes over eller annulleres. Se abonnementspolitik

Hvis du vil lægge i indkøbskurven, skal du gå til produktsiden og vælge en købsmulighed

In 1-2 uger wieder auf Lager
beskrivelse

   

Ingredienser: 100% økologisk matcha, ceremoniel kvalitet, 1. høst

Kultivar: Oshii Ceremoniel Blend bestående af Seamidori, Okumidori og Yabukita

Karakter: En fint afbalanceret te med fløjlsblød cremethed, behagelig mildhed og enestående Uji umami, der forkæler ganen på en unik måde.

Område: Uji Kyoto, Japan

Høst: 1. høst (Ichibancha), tidlig/midt i maj 2025

Kultivar: Oshii Ceremoniel Blend bestående af Seamidori, Okumidori og Yabukita

Fordeling: Traditionel granitstensmørtel i Uji (30 g Matcha pr. std.)

Dæmpning: kort (ca. 20 sekunder)

Skyggelægning: Fuld skygge, op til 32 dage før høst

Var: EU-økologisk, JAS Organic, FSSC Japan

Kvalitet: 97/100 P. / Ceremoniel karakter

10g er perfekte til at teste vores Matcha eller som rejsestørrelse

De 10 g økologisk Matcha af ceremoniel kvalitet fra Uji, Japan, er den perfekte prøvestørrelse for begyndere eller til dem, der er på farten. Tencha-bladene dyrkes i næringsrig, pesticidfri jord, håndplukkes og males til et fint pulver ved hjælp af granitsten.

Matchaen har en intens grøn farve og imponerer med sin søde, cremede umami-smag – helt uden bitterhed. En lille mængde med stor effekt.

👉 Bemærk: Opbevares køligt og tørt.
Hvad er Matcha?

Hvad er Matcha?

Matcha er jordgrøn te i sin reneste form, men indeholder mere sekundære plantestoffer (farve, duft og aroma -stoffer) og er derfor bedre end den konventionelle grønne te.
Det, der karakteriserer matcha -pulver, er en høj andel af sunde antioxidanter, der understøtter immunsystemet og modvirker aldringsprocessen. Fordi i modsætning til grøn te, hvor tebladene kun trækker det varme vand, kan du drikke de malede teblade helt ved Matcha. Smagen er desto mere intens. 
Kvalitetsgaranti

Hvad betyder ceremoniel, og hvordan genkender du den højeste kvalitet?

Vores ceremonielle bio -matcha har den højeste kvalitet, hvilket betyder, at det efterlader fra den allerførste høst blev brugt i foråret. Disse er især milde i smag og adskiller sig kvalitativt (smag og farve) fra alle efterfølgende høst, der følger i årets længere måneder.
En anden forskel i kvalitet er at høste og forarbejdes for hånd.
Næppe nogen maskiner bruges i høsten af ​​vores matcha. De første blade plukkes for hånd, dampes forsigtigt og males med granitsten. 

Udvidelsen finder sted uden pesticider. Årlige jordprøver såvel som laboratorieundersøgelser vedrørende tungmetal- og strålingseksponering udføres for at kunne levere den bedst mulige kvalitet. Derudover kontrolleres hver batch omhyggeligt for sin mineralegenskab. 

Vores kvalitet bekræftes af strenge standarder for øko-certifikatet af det japanske certificeringsorgan Jona og den tyske organiske certificering. 
Emballage

Vores emballage: 

Bæredygtighed ligger os på sinde.

Vores emballage er fremstillet af genanvendeligt materiale i Europa.

Vores BRCGS-certificering er blevet fornyet. Det bekræfter, at vores emballager lever op til de højeste kvalitets- og sikkerhedsstandarder. For vores kunder betyder det sikre, pålidelige produkter og et samarbejde med en ansvarlig, kontinuerligt optimerende partner.
Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g
Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g
Økologisk - Matcha Tea Ceremonial 10g

Matcha - tilbered lækkert

Forberedelse: 

  1. 1 malet tl Matcha (2 chasaku bambus ske) i en Matcha-Chale (Chawan).
  2. Tilsæt lidt vand (ca. 30 ml) og ved hjælp af en Matcha-Stens (jagt) omrøring (Z-formede bevægelser).
  3. Fyld matchaen med den skummede mælk og nyd.

  • Økologisk certificeret

    Health Bar Matcha er en af de få på markedet med økologisk certificering.

  • Vegansk

    Det er en del af vores filosofi, at vi ikke bruger animalske produkter

  • Glutenfri

    Matcha er også sikkert for personer med glutenintolerance

  • Bæredygtig

    Vores Matcha-emballage er tildelt Interserohs bæredygtighedsmærke.

Jeg starter hver dag med Ceremonial Matcha. Det giver mig energi og et vitaminboost.

Stefanie Giesinger

En skål matcha, rig på næringsstoffer og antioxidanter, er måske bare den enkleste form for selvkærlighed! Og det tager kun et par minutter at indarbejde denne teceremoni i din rutine!

Nancy Tabillion

Ceremonial Grade Matcha er utrolig blød og behagelig. Jeg har drukket den dagligt i næsten tre år og kan næsten ikke forestille mig min rutine uden den.

Remés dag

Min absolutte favorit matcha 💚

Jeg har prøvet mange varianter, men denne er min ubestridte favorit. Uanset om den er varm med havremælk eller iset med mangopuré, er den den perfekte energibooster og præcis det, jeg kan lide at starte min morgen med.

Glidestrimler

Fordele - Matcha som en allrounder

Det fine pulver er rigt på antioxidanter, som ikke kun understøtter immunsystemet, men også sænker aldringsprocessen.

Mere energi, bedre koncentration. Matcha indeholder mere koffein end kaffe. Den store forskel: Matcha frigiver sin virkning skånsomt. Mens koffeinen i kaffe når blodomløbet inden for 30-45 minutter, varer denne proces ved Matcha hele 6 til 8 timer, hvilket er en stor fordel. For på den måde undgås høje adrenalin- og insulintoppe, som kun unødigt stresser kroppen. Den høje mængde af L-Theanin og andre næringsstoffer påvirker immunsystemet yderligere positivt.

  • Produktion

    Vores tefarm er en traditionel familieejet virksomhed, der har været i drift i flere generationer og har produceret økologisk matcha i flere årtier.

    Vores kvalitet bekræftes af de strenge standarder for økologicertifikatet fra det japanske certificeringsorgan JONA og den tyske økologicertificering. 

  • Dyrkning

    Tebønderne beskytter planterne mod solen med sorte tekstillagner eller traditionelt halm. Der anvendes også solpaneler. Dette øger klorofylindholdet i bladene og blødgør smagen. Dyrkning udføres uden pesticider. Der tages årlige jordprøver, samt laboratorietests for tungmetal- og strålingsforurening for at sikre den højest mulige kvalitet. Derudover testes hvert parti omhyggeligt for sit mineralindhold. 

  • oprindelse

    Området for dyrkning af matcha-te er et af de bedste og ældste i Japan: Uji-regionen vest for Osaka. Regionen er kendt for sit rene vand og næringsrige jord, fri for pesticider. Klimaet er ideelt: tåge fra floderne Uji og Kizu holder teplanterne fugtige og reducerer risikoen for frostskader.