Ceremonial Grado- 1. Ernte
Ecológico - Té Matcha Ceremonial 10g
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descripción
Ingredientes: Matcha 100 % orgánico, grado ceremonial, primera cosecha
Cultivar: Mezcla ceremonial Oshii compuesta por Seamidori, Okumidori y Yabukita.
Personaje: Un té finamente equilibrado con una cremosidad aterciopelada, una suavidad agradable y un umami Uji excepcional que mima el paladar de una manera única.
Área: Uji Kioto, Japón
Cosecha: Primera cosecha (Ichibancha), principios/mediados de mayo de 2025
Cultivar: Mezcla ceremonial Oshii compuesta por Seamidori, Okumidori y Yabukita.
Vermahlung: traditionelle Granit-Steinmühle in Uji (30g Matcha pro Std.)
Mojadura: corto (aprox. 20 segundos)
Sombreado: Sombra total, hasta 32 días antes de la cosecha.
Era: Orgánico UE, JAS Orgánico, FSSC Japón
Calidad: 97/100 P. / Grado Ceremonial
Los 10 g son perfectos para probar nuestro Matcha o como tamaño de viaje.
El 10 g de Matcha orgánico de grado ceremonial Procedente de Uji, Japón, es la muestra perfecta para principiantes o para llevar. Las hojas de tencha se cultivan en tierra rica en nutrientes y libre de pesticidas, se recolectan a mano y se muelen hasta obtener un polvo fino con piedras de granito.
El matcha tiene un color verde intenso y destaca por su sabor umami dulce y cremoso, sin ningún amargor. Una pequeña cantidad tiene un gran impacto.
👉Nota: Conservar en un lugar fresco y seco.
¿Qué es Matcha?
Garantía de calidad
embalaje
Cómo preparar matcha correctamente: fácil y delicioso
Así es como puedes lograrlo preparación clásica de matcha Rápido y fácil: perfecto para matcha puro o matcha latte.
- Dosis de matcha
1 cucharadita rasa de matcha (aproximadamente 2 cucharas de bambú chasaku) en un Cuenco de matcha (chawan) dar. - Servir matcha
Añadir aproximadamente 30 ml de agua caliente (70–80 °C) y mezclar con un Escoba de matcha (Chasen) Batir hasta que quede cremoso
(Movimientos en forma de Z o W). - Disfruta del matcha
Para matcha puro, llénelo con agua o, para un Matcha Latte Refinar con leche espumada.
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Certificado orgánico
Health Bar Matcha es uno de los pocos en el mercado con certificación orgánica
Stefanie GiesingerEmpiezo cada día con Matcha Ceremonial. Me da energía y un aporte vitamínico.
Nancy TabillionUn tazón de matcha, rico en nutrientes y antioxidantes, ¡quizás sea la forma más sencilla de amarse a uno mismo! ¡Y solo toma unos minutos incorporar esta ceremonia del té a tu rutina!
El día de ReméEl Matcha de Grado Ceremonial es increíblemente suave y agradable. Lo he estado bebiendo a diario durante casi tres años y me cuesta imaginar mi rutina sin él.
Tiras deslizantesMi matcha favorito absoluto 💚
He probado muchas variedades, pero esta es mi favorita sin duda. Ya sea caliente con leche de avena o helado con puré de mango, es el energizante perfecto y justo con lo que me gusta empezar el día.
Beneficios – Matcha como un compañero versátil en la vida cotidiana
El matcha es un té verde finamente molido y se utiliza cada vez más como Alternativa al café Muy valorado. Gracias a su cafeína natural, el matcha es ideal para quienes cuidan su consumo. matcha clásico, Matcha Latte, Matcha Latte helado o recetas modernas: el matcha se puede preparar de forma flexible y se adapta a diferentes hábitos de bebida.
Especialmente con un consumo regular, se recomienda el matcha por sus perfil de sabor equilibrado y su preparación uniforme Su textura fina facilita el batido del matcha y permite combinarlo bien tanto solo como con leche o alternativas vegetales. Esto lo hace versátil: ideal para usar en casa, en la oficina o para llevar.
Nuestro Orgánico Polvo de matcha El matcha es adecuado tanto para el consumo diario como para envases de mayor tamaño, como 250 g de MatchaEl matcha es un té elegido principalmente por bebedores experimentados. Su color intenso, sabor característico y amplia gama de usos lo convierten en un auténtico todoterreno en el ritual moderno del té.
Mejora tu ritual de Matcha
producción
Nuestra plantación de té es una empresa familiar tradicional que ha estado en funcionamiento durante varias generaciones y ha estado produciendo matcha orgánico durante varias décadas.
Nuestra calidad está confirmada por los estrictos estándares del certificado orgánico del organismo de certificación japonés JONA y la certificación orgánica alemana.
Cultivo
Los cultivadores de té protegen las plantas del sol con telas negras o, tradicionalmente, con paja. También utilizan paneles solares. Esto aumenta el contenido de clorofila en las hojas y suaviza el sabor. El cultivo se realiza sin pesticidas. Anualmente se toman muestras de suelo y se realizan análisis de laboratorio para detectar metales pesados y contaminación por radiación, con el fin de garantizar la máxima calidad. Además, cada lote se analiza cuidadosamente para determinar su contenido mineral.
origen
La zona de cultivo de té Matcha es una de las mejores y más antiguas de Japón: la región de Uji, al oeste de Osaka. Esta región es conocida por su agua limpia y su suelo rico en nutrientes, libre de pesticidas. El clima es ideal: la niebla de los ríos Uji y Kizu mantiene las plantas de té húmedas y reduce el riesgo de daños por heladas.
