KUMO CHAWAN
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
  • Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
1 9

Ceremonial Luokka- 1. Ernte

Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre

80,90€ DU SPARST
80,90€
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 työpäivää

kuvaus

   

Mutta ensin matcha ja itsensä rakastaminen!

Luomu-matchajauheen lisäksi (50 g Ceremonial Organic Matcha -jauhetta, ensimmäinen sato HEALTH BAR -puodista) Setti sisältää myös yhteensopivan bambuisen matcha-vispilän (japanilainen Chasen) täydelliseen matcha-seremoniaan sekä kauniin käsintehdyn Kumo Chawanin värissä Vanilla Swirl.  

Tämä matcha-kulho (japanilainen Chawan tai Matchawan) on käsintehty Portugalissa ja viimeistelty kiiltävällä pinnoitteella. 

 
Mitat

Koko Chawan: n. ø 11,5 cm, K 7 cm
Laatutakuu

Mitä Ceremonial tarkoittaa ja miten tunnistaa korkein laatu?

Meidän Ceremonial Bio Matchamme on korkealaatuista, mikä tarkoittaa, että lehdet on kerätty kevään ensimmäisestä sadosta. Ne ovat erityisen mietoja maultaan ja eroavat laadultaan (maku ja väri) kaikista myöhemmistä sadoista, jotka seuraavat vuoden muina kuukausina.
Toinen laatuero on käsin kerääminen ja käsittely.
Matchamme sadonkorjuussa käytetään hyvin vähän koneita. Ensimmäiset lehdet poimitaan käsin, höyrytetään hellävaraisesti ja jauhetaan graniittikivillä. 

Viljely tapahtuu ilman kasvinsuojeluaineita. Teemme vuosittain maaperänäytteitä sekä laboratoriotestejä raskasmetallien ja säteilyaltistuksen osalta, jotta voimme tarjota parasta mahdollista laatua. Lisäksi jokainen erä tarkastetaan huolellisesti mineraalisten ominaisuuksiensa osalta. 

Laatumme on vahvistettu tiukkojen standardien mukaisesti japanilaisen sertifiointielimen JONAn luomusertifikaatin ja saksalaisen luomusertifioinnin kautta. 
kestävyys

Unsere Verpackung: 

Kestävyys on meille tärkeää.

Pakkauksemme on valmistettu kierrätettävästä materiaalista Euroopassa.

BRCGS-sertifikaattimme on uusittu. Se vahvistaa, että pakkauksemme täyttävät korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit. Asiakkaillemme tämä tarkoittaa turvallisia, luotettavia tuotteita ja yhteistyötä vastuullisen, jatkuvasti kehittyvän kumppanin kanssa.

Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre
Matcha-setti M - Kumo Chawanin vaniljapyörre

Täydellinen matcha-valmiste

  1. Lisää kulhoon 1-2 bambulusikallista matchaa.
  2. Lisää noin 70–100 ml kuumaa vettä (80 °C).
  3. Käytä Chasen (matcha-luuta), laittaa teetä sisään M- tai lyödä voimakkaasti W-kirjaimen muotoisilla liikkeillä.
  4. Muutamassa sekunnissa muodostuu kermainen, hieno vaahto – valmis nautittavaksi. Sydämenmuotoinen kaatonokka helpottaa kaatamista.
Vaiheittaiset ohjeet

Kestävästi valmistettu matcha-kulho Portugalista

Jokainen Kumo Chawan valmistetaan huolellisesti käsin pienessä portugalilaisessa tehtaassa. Pyöreä muoto muovataan perinteisesti ja poltetaan 1180 °C:ssa, mikä luo erityisen kestävän ja jokapäiväiseen käyttöön tarkoitetun matcha-kulhon.

Tuotannossa käytämme alueellisia raaka-aineita ja resursseja säästäviä prosesseja. Vähäiset päästöt, kierrätysprosessit ja energiatehokkaat polttomenetelmät tekevät jokaisesta chawanista paitsi pitkäikäisen myös vastuullisesti tuotetun kumppanin teerituaaliisi.

Tuotannosta pakkaukseen asti pidämme erittäin tärkeänä resurssien vastuullista käyttöä.

Jätemateriaalit kierrätetään, energiaa säästetään nykyaikaisilla polttoprosesseilla ja hukkalämpöä käytetään uudelleen. Aurinkosähköjärjestelmät, vedenkäsittely ja kierrätettävät pakkaukset täydentävät kestävän kehityksen mukaisen prosessin.

Tämän kulhon kanssa valitset laatua, joka yhdistää ympäristötietoisuuden ja muotoilun.

Vastuullista keramiikkaa

Portugalissa sijaitsevassa keramiikkatuotannossamme painotetaan resurssien vastuullista käyttöä aina tuotannosta pakkaukseen.

Jätemateriaalit kierrätetään, energiaa säästetään nykyaikaisilla polttoprosesseilla ja hukkalämpöä käytetään uudelleen. Aurinkosähköjärjestelmät, vedenkäsittely ja kierrätettävät pakkaukset täydentävät kestävän kehityksen mukaisen prosessin.

Tämän kulhon kanssa valitset laatua, joka yhdistää ympäristötietoisuuden ja muotoilun.

Tiesitkö, että matchalla voi myös leipoa?

Matcha ei ole vain teetä ja latteja varten; se sopii täydellisesti myös leivontaan. Sen intensiivinen maku ja ominainen vihreä väri tekevät matchasta suositun ainesosan moderneissa jälkiruoissa. Tässä jaamme yhden niistä Matcha-yhteisömme suosikkileivontaresepti: Matcha-kanelipullat– yksinkertainen, monipuolinen ja ihanteellinen kaikille, jotka haluavat löytää matchan uudelleen.

reseptiin