Matcha-vispilä Zen Chasen, valmistettu bambusta

HOITO 

Käytön jälkeen on tärkeää puhdistaa Matchabesen pelkästään vedellä eikä käyttää astianpesuainetta. Pidä harjaa juoksevan lämpimän veden alla ja muotoile sitä hellästi käsin. Vaihtoehtoisesti harjan voi liottaa lämpimässä vedessä minuutin ajan. Tämän jälkeen valmistus tulisi toistaa ilman Matchapulveria, jotta harja puhdistuu optimaalisesti. Ravista harjaa kevyesti pesualtaan yläpuolella ja anna sen kuivua ehdottomasti harjasten alaspäin. Muuten kahvaan saattaa muodostua home. Ihanteellisesti harja asetetaan sopivaan Matchabesen-telineeseen ”Chasen Yasume”.

VALMISTUS

Musta bambu on halkaisijaltaan 2–3 cm ja korkeudeltaan 3–5 metriä. Valmistukseen käytetään ainoastaan vähintään 2 vuotta vanhaa bambua. Bambupaloja leikataan pituussuunnassa sopiviksi. Tukien valmistamiseksi sisusmateriaali poistetaan. Kestävästä kuoresta erotetaan nyt 70 ohutta tukea. Tarvittavan tuen antaa lanka, joka kiinnitetään tukien päähän. Chasen ei ole pelkästään kestävä, vaan se tarjoaa hienolle matchajauheelle vain vähän mahdollisuuksia tarttua pinnalle.

Musta bambu muodostuu noin 8 kuukaudessa, kun varret vähitellen tummuvat mustiksi ja 2 vuodessa mustanvioleteiksi. Siksi sitä kutsutaan myös purppurabambuksi, ja sitä käytetään kauniiden vartensa vuoksi erilaisiin bambutöihin ja koristebambuksi.