Thalers au matcha et au muesli

Croquant, fruité, vert 💚
Ces médaillons de muesli au matcha sont composés de quinoa grillé, d'amandes, de canneberges et d'un enrobage de Barre de chocolat matcha HEALTHBAR. L'en-cas idéal entre les repas – rapide à préparer, sans cuisson !🍵🥣✨

Ces thalers croustillants sont la combinaison parfaite de croquant et d’onctuosité. Quinoa rôti, amandes râpées et canneberges délicatement acidulées rencontrent celles délicatement fondantes BARRE SANTÉ Chocolat Matcha – une collation rapide pour l'école, le bureau ou juste entre les deux. Aucune cuisson requise & plein d'amour matcha.

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Matcha Müsli Taler

🔍 La recette en un coup d'œil

Fonctionnalité Détails
Tribunal Snack, sucré, énergétique
Catégorie Végétalien, sans cuisson, matcha
Cuisine Fusion
Préparation environ 15 minutes
Temps de cuisson -
Durée totale env. 45 minutes
Portions env. 10 thalers
Niveau Facile
Calories env. 120 kcal par pièce

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✨ Ingrédients pour environ 10 Taler (une pâtisserie autrichienne).

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Torréfaction Rôtir le quinoa et les amandes dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez-le ensuite refroidir.

2. Préparez-vous Coupez les canneberges en petits morceaux. Faire fondre lentement le chocolat matcha au bain-marie.

3. Mélanger Dans un bol, mélangez tous les ingrédients avec le chocolat fondu.

4. Formes Placer le mélange à l'aide d'une cuillère sur une plaque à pâtisserie ou une planche recouverte de papier sulfurisé et façonner des petits beignets.

5. Refroidissement Placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit complètement solide.

💡 Conseils & Astuces

  • Pour plus de croquant : Remplacez les amandes par des pistaches ou des noix.
  • Facultatif : Saupoudrez d’un peu de sel marin ou de graines de sésame.
  • Les thalers peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Puis-je également congeler les thalers ?

Oui! Ils peuvent être facilement congelés : il suffit de les envelopper individuellement et de les laisser décongeler à température ambiante.

Quel chocolat est le meilleur ?

Notre BARRE SANTÉ Chocolat Matcha Est parfait pour cela - il fond uniformément et a le goût typique et légèrement sucré du matcha.

Le quinoa est-il cru ou cuit ?

Nous utilisons du quinoa cru, qui devient croustillant une fois grillé.

Combien de temps durent les thalers de muesli ?

Conservés hermétiquement au réfrigérateur, ils se conserveront environ 7 jours.

Puis-je remplacer le chocolat par du chocolat blanc vegan au matcha ?

Bien sûr – faites simplement fondre du chocolat blanc végétalien et ajoutez 1 cuillère à café BARRE SANTÉ Matcha Remuer.

📊 Valeurs nutritionnelles par pièce (environ 10 pièces)

valeur nutritionnelle Quantité par pièce
calories 120 kcal
glucides 10 g
Graisse 7 g
protéine 2 g
Fibres alimentaires 1,5 g
  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

Notre matcha de cérémonie biologique Elle offre non seulement une belle couleur verte, mais aussi une amélioration naturelle et un goût incroyablement délicieux. Doux et sans aucune amertume.