Malinina pločica s keksom i matchom

Uživajte u ovim malinama-keks pločicama s daškom matcha čaja! 🍇🍵 Hrskava podloga od keksa od zobenog brašna i badema savršeno se slaže s voćnim slojem od malina, kojem posebnu notu daju sjemenke chia. Sve je zaokruženo ukusnim slojem rastopljene matcha čokolade, koja nije samo ukusna, već nudi i brojne zdravstvene prednosti. Ove pločice su idealna užina za put ili kao slatka nagrada nakon jela! 🌟🥥✨
Himbeer-Keks-Riegel mit Matcha

Für 12 Riegel

Keks:

• 100g Hafermehl
• 100g gemahlene Mandeln
• 60g Kokosöl
• 50g Ahornsirup
• Prise Salz
• ½ TL Vanille
• 150g Himbeeren (gefroren)
• 1 EL Chiasamen
• Etwas Wasser
Topping:

• 100g Health Bar Matcha Schokolade (oder weiße Schokolade mit Health Bar Matchapulver)

Priprema

Sve sastojke za podlogu keksa izmiješajte u mikseru. Stavite u željeni kalup i pecite oko 10 minuta na 170 stupnjeva. U međuvremenu, maline kuhajte u loncu s chia sjemenkama i malo vode. Ostavite maline i pečenu podlogu da se lagano ohlade. Zatim malinsku smjesu stavite kao drugi sloj na podlogu i zamrznite u zamrzivaču.

Prekrijte pločice rastopljenom matcha čokoladom i vratite u zamrzivač da se stvrdne. Izvadite iz kalupa i uživajte!