Matcha sausainis

Atrask mūsų skanius matcha sausainius – puikus sveiko malonumo ir saldaus džiaugsmo derinys! Šie veganiški skanėstai kepami su chia kiaušiniu, kuris suteikia puikią konsistenciją. Aukštos kokybės matcha milteliai ne tik suteikia jiems gražią žalią spalvą, bet ir unikalų skonį.Šie švelnūs sausainiai pagardinti skrudintais lazdyno riešutais ir balta šokolada, kuri lengvai ištirpsta kepant ir suteikia papildomą traškumą. Puikiai tinka prie kavos stalo arba kaip saldus užkandis tarp valgymų – šie matcha sausainiai tave sužavės! 🍵🍪✨
Matcha Cookie

Für 7-9 Cookies

CHIA-EI

• 1 TL Chiasamen
• 3 TL heißes Wasser
• 60 g vegane Butter
• 45 g unraffinierter Zucker
• 1 TL gemahlene Vanille
• ½ TL Natron
• 1 gestr. EL Matchapulver
• 2 TL Tapiokamehl
• 35 g gemahlene Mandeln
• 75 g Dinkelmehl
• 1 Prise Salz

TOPPINGS

• 25 g geröstete Haselnüsse
• 25 g weiße Schokolade (ohne raffinierten Zucker)

paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C arba 350 °F konvekciniu režimu.

CHIA-EI

Chia sėklas sumaišykite su vandeniu stiklinėje ir leiskite joms išbrinkti.

Ištirpinkite sviestą puode. Įdėkite cukraus ir maišykite, kol cukrus ištirps. Nukelkite puodą nuo ugnies. Į masę įmaišykite chia kiaušinį ir maltą vanilę.

Kitoje dubenyje sumaišykite likusius ingredientus (išskyrus užpilui) ir sumaišykite su sviesto mase, kad gautumėte vientisą tešlą.

Smulkiai supjaustykite lazdyno riešutus ir trumpai apkepkite keptuvėje be aliejaus.

Baltąją šokoladą smulkiai supjaustykite.

Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi. Suformuokite 7-9 vienodo dydžio sausainius (ne per plonus), padėkite ant kepimo skardos ir uždėkite baltos šokolado gabaliukus. Šokoladą šiek tiek paspauskite. Kepkite 10-12 minučių. Gerai atvėsinkite ant kepimo skardos.

Taip pat skanus

Rodyti viską

Atraskite mūsų asortimentą