Waarom Matcha?

Waarom je bij het gebruik van onze biologische matcha geen zeef nodig hebt en waarom kwaliteit de sleutel is tot een klontvrije bereiding.

Een matcha-garde, ook wel chasen genoemd, is een essentieel hulpmiddel voor de traditionele bereiding van matcha-thee. Deze handgemaakte bamboe garde zorgt niet alleen voor het kenmerkende schuim op je thee,...

Matchapoeder is populair, maar niet alle producten zijn hetzelfde. Dit artikel legt uit welke schadelijke stoffen matcha kan bevatten en hoe je jezelf daartegen kunt beschermen. Ontdek waar je op...

Welke cultivars zijn er in de wereld van Macthas en welke rol spelen ze? Wij laten u kennismaken met verschillende cultivars en hun eigenschappen.

Hoe wordt het door Tencha geselecteerde kruid tot fijn matcha-poeder vermalen? Een kijkje achter de schermen.

De houdbaarheid van matcha hangt af van verschillende factoren, waaronder de manier waarop het wordt bewaard. Over het algemeen behoudt matcha zijn beste kwaliteit wanneer het op een koele, droge...

Om de versheid, kwaliteit en smaak van matcha te behouden, moet je het zorgvuldig bewaren. Hier zijn een paar tips voor een goede bewaring: 1. Luchtdichte verpakking: Bewaar  Bewaar de matcha...

Matcha maakt al jaren integraal deel uit van de dagelijkse routine van Stefanie Giesinger.

Hoe kan ik goede van slechte matcha onderscheiden?

Matcha, het gezonde alternatief voor koffie.

Matcha De verschillen zitten hem meestal in de teeltwijze. & Oogst binnen.

1. Vlotte overgang Geen koffie drinken kan aanvoelen als de ergste kater die je je kunt voorstellen. Daarom is het essentieel om geleidelijk over te schakelen om je lichaam niet...

Matcha wordt ook beschouwd als een bewezen anti-verouderingsmethode!

Voedingsmiddelen die de huid aanzienlijk verbeteren.