Matcha-plons

Sprankelend, fruitig en friszuur: de Matcha Spritzer met HEALTHBAR Biologische Matcha Dit is hét zomerdrankje waar je verliefd op zult worden! 🍏🍋💚

Deze Matcha Spritzer is meer dan alleen een verfrissend drankje: het is een echt stijlvol zomerdrankje! De combinatie van appelsap, bruisend water, een vleugje limoen en ons fijngemalen HEALTHBAR Ceremoniële Matcha Zorgt voor een heerlijk lichte zoetheid met pittige frisheid. Afgerond met een snufje zout voor diepte – perfect als alcoholvrij aperitief of voor na het werk op het balkon.

Ga direct naar het recept

Health-Bar-Matcha-Spritzer2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor 2 glazen

2 TL HEALTHBAR Ceremoniële Matcha – naar het product
300 ml appelsap
1-2 theelepel ahornsiroop
Sap van 1 limoen
1 snufje zout
400 ml bruiswater
IJsblokjes naar wens

Ontdek matcha

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Maak de mixbasis GEZONDHEIDSBAR MatchaMeng goed, appelsap, ahornsiroop en zout in een blender gedurende 1-2 minuten.

2. Verdeel over glazen Verdeel het mengsel gelijkmatig over twee glazen.

3. Voeg limoen toe Halveer de limoen, pers het sap eruit en giet het direct in de glazen.

4. Voeg ijs toe Voeg in beide glazen een ruime hoeveelheid ijsblokjes toe.

5. Schenk & genieten Vul aan met koel bruisend water en roer met een rietje voordat u het drinkt.

Ontdek Matcha & Tools

💡 Tips & Trucs

In plaats van appelsap kun je ook witte druiven- of perensap gebruiken.
Voor een beetje meer complexiteit: meng munt of basilicum erdoor.
Meng matcha vooraf met een beetje water als je geen mixer wilt gebruiken.

Kan ik in plaats van appelsap een andere sapbasis gebruiken?

Absoluut! Peren-, druiven- of mangosap werkt ook prima - zorg er wel voor dat het 100% sap is, zonder toevoegingen.

Moet ik een blender gebruiken?

Nee. Je kunt de matcha apart mixen met een beetje water en daarna alles in een shaker of direct in het glas mixen.

Waarom een snufje zout?

Het zout rondt de zoetheid af en brengt het fruitige aroma beter naar voren - een klein trucje uit de professionele keuken!

Hoe voorkom ik dat de matcha in het glas blijft hangen?

Het beste is om vlak voor het serveren goed te roeren, bijv. B. met een rietje. Als je de matcha vooraf met water mengt of goed opschuimt in de mixer, wordt hij fijner verdeeld en blijft hij langer in suspensie. Af en toe even kort roeren zorgt voor een blijvende goede smaak.