Como usar corretamente o batedor de matcha
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Matcha e os seus contaminantes
Matcha é um pó de chá verde de alta qualidade do Japão, que tem ganho cada vez mais popularidade nos últimos anos. Seja como superalimento ou alternativa saudável ao café – o matcha é conhecido pelo seu alto teor de nutrientes e pela sua ação antioxidante. Mas como estão os contaminantes no matcha? Metais pesados, pesticidas ou radioatividade são um problema? Aqui você descobrirá o que deve ter em atenção e como o nosso matcha se saiu nos testes de laboratório.
Como o Matcha é feito de folhas de chá inteiras e finamente moídas, você consome todos os ingredientes do chá diretamente – tanto os nutrientes positivos quanto os potenciais contaminantes. Na produção, vários fatores desempenham um papel que podem levar a contaminações.
Se queres ter a certeza, é absolutamente importante escolher Matcha biológico. Produtos de Matcha certificados como biológicos estão sujeitos a rigorosos controlos e reduzem significativamente o risco de resíduos de pesticidas e outras substâncias nocivas. Só assim podes desfrutar da qualidade pura do pó de chá verde sem preocupações.
Para garantir que o teu matcha está livre de substâncias nocivas e é seguro para consumo, deves prestar atenção aos seguintes critérios:
Matcha de áreas de cultivo certificadas com controlos regulares é especialmente confiável.
Bio-Matcha é controlado de forma mais rigorosa e reduz o risco de resíduos de pesticidas.
Fabricantes que realizam testes laboratoriais independentes oferecem máxima transparência.
O nosso resultado de teste de laboratório: Matcha testado sem preocupações
Deste modo, o nosso Matcha foi cuidadosamente analisado em laboratórios independentes e acreditados para possíveis contaminantes. Aqui estão os resultados em detalhe:
Em nome da empresa HEALTH BAR GmbH, o chá Matcha (número de amostra interna mlsa10018) foi analisado por laboratórios acreditados em relação a metais pesados (chumbo, cádmio, arsénico, alumínio, mercúrio), pesticidas (triagem de cerca de 650 compostos) e radioatividade. Pode-se confirmar que o produto em questão cumpre os limites legais ou valores recomendados atualmente em vigor para os parâmetros mencionados. A amostra em questão pode ser classificada como comercializável no âmbito das análises realizadas.
"O nosso Matcha foi amplamente testado e cumpre todas as exigências legais e normas de segurança. Assim, podes desfrutar do nosso produto sem preocupações – cheio de sabor e livre de substâncias nocivas. Seja para a cerimónia do chá, como um impulso de energia ou para aprimorar batidos e sobremesas: o nosso Matcha oferece-te a melhor qualidade, aliada a uma segurança total."
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