A durabilidade do Matcha pode depender de vários fatores, incluindo a forma como é armazenado. Em geral, o Matcha mantém a sua melhor qualidade quando é guardado em local fresco, seco e protegido da luz.
Aqui estão algumas diretrizes sobre a durabilidade do Matcha:
1. Embalagem não aberta: O matcha não aberto pode geralmente durar até um ano ou mais, dependendo de como é armazenado. É importante prestar atenção à data de validade mínima indicada na embalagem.
2. Embalagem aberta: Assim que a embalagem estiver aberta, o Matcha deve ser consumido preferencialmente dentro de 3-5 meses, para garantir a melhor qualidade e frescura. É importante fechar bem a embalagem após o uso e proteger o Matcha da humidade, do ar e da luz.
3. Qualidade e Sabor: Com o tempo, a qualidade e o sabor do Matcha podem deteriorar-se. O Matcha envelhecido pode perder a sua cor verde vibrante e o seu sabor fresco, podendo desenvolver um gosto amargo. Quando o Matcha começa a perder a sua frescura ou a desenvolver aromas desagradáveis, é provavelmente melhor não o utilizar mais.
