KUMO CHAWAN
  • Health Bar Matcha Geschenkset in rosa Box mit Aufschrift Hi Matcha Lover this set is for you, inklusive Bio Matcha Pulver, Chasen Matcha Besen und Kumo Chawan Schale in Vanilla, hochwertiges Matcha Starter Set für traditionelle Zubereitung
  • Keramik Chawan Matcha Schale in Vanille Farbe mit frisch zubereitetem Bio Matcha für die traditionelle Matcha Zubereitung
  • Health Bar Bio Matcha Ceremonial 50 g im wiederverschließbaren Beutel mit pastellfarbenem Farbverlauf in Gelb Rosa Lila, First Harvest Qualität aus Japan, luftdicht verpacktes Premium Matcha Pulver für traditionelle Zubereitung
  • Health Bar Chasen Matcha Besen aus hellem Bambus mit graviertem Logo, traditioneller Matcha Whisk für die Zubereitung von japanischem Matcha Tee, inklusive lila Aufbewahrungsdose .
  • Health Bar Matcha Set Geschenkbox in Rosa mit Aufdruck Matcha Set next level matcha lover, Matcha Geschenkset mit Chawan Schale, Matcha Besen und Bio Matcha Tee für die traditionelle japanische Matcha Zubereitung
  • Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
  • Infografik zum Geschmack von Ceremonial Matcha mit jadegrüner Farbe und cremiger Konsistenz.
  • Infografik zur Ceremonial Grade Qualität aus erster Ernte mit Angaben zu Verarbeitung und Herkunft aus Uji Japan
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Ceremonial Grade- 1. Ernte

Conjunto Matcha M - Kumo Chawan Vanilla Swirl

72,27€ DU SPARST
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IVA incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Prazo de entrega em BR: 4 - 5 dias úteis

Descrição

   

Mas antes, Matcha e Amor Próprio!

Além do pó de matcha orgânico (50g de Pó de Matcha Orgânico Cerimonial, 1ª Colheita da HEALTH BAR) O conjunto inclui ainda um batedor de matcha de bambu (em japonês: Chasen) para uma cerimónia de matcha perfeita, bem como uma bonita Kumo Chawan feita à mão na cor Vanilla Swirl.  

Esta taça de matcha (Chawan ou Matchawan japonês) é feita à mão em Portugal e tem um acabamento brilhante. 

 
Mais detalhes sobre o produto

Maße Chawan: ca. ø 11,5 cm, H 7cm
Cerâmica portuguesa

Was bedeutet Ceremonial und woran erkennt man die höchste Qualität?

Unser Ceremonial Bio Matcha hat besitzt die höchste Qualität, was bedeutet, dass Blätter aus der allerersten Ernte im Frühjahr verwendet wurden. Diese sind besonders mild im Geschmack und unterscheiden sich qualitativ (Geschmack und Farbe) von allen nachfolgenden Ernten, die in den weiteren Monaten des Jahres folgen.
Ein weiterer Qualitätsunterschied ist das Ernten und Verarbeiten per Hand.
Bei der Ernte unseres Matchas werden kaum Maschinen eingesetzt. Die ersten Blätter werden per Hand gepflückt, schonend gedämpft und mit Granitsteinen gemahlen. 

Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft. 

Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt. 
Produzido conscientemente

Unsere Verpackung: 

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen.

Unsere Verpackung ist aus recycelbarem Material in Europa hergestellt.

Unsere BRCGS-Zertifizierung wurde erneuert. Das bestätigt, dass unsere Verpackungen höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Für unsere Kunden bedeutet das sichere, verlässliche Produkte und eine Zusammenarbeit mit einem verantwortungsvollen, kontinuierlich optimierenden Partner.

Health Bar Matcha Geschenkset in rosa Box mit Aufschrift Hi Matcha Lover this set is for you, inklusive Bio Matcha Pulver, Chasen Matcha Besen und Kumo Chawan Schale in Vanilla, hochwertiges Matcha Starter Set für traditionelle Zubereitung
Keramik Chawan Matcha Schale in Vanille Farbe mit frisch zubereitetem Bio Matcha für die traditionelle Matcha Zubereitung
Health Bar Bio Matcha Ceremonial 50 g im wiederverschließbaren Beutel mit pastellfarbenem Farbverlauf in Gelb Rosa Lila, First Harvest Qualität aus Japan, luftdicht verpacktes Premium Matcha Pulver für traditionelle Zubereitung
Health Bar Chasen Matcha Besen aus hellem Bambus mit graviertem Logo, traditioneller Matcha Whisk für die Zubereitung von japanischem Matcha Tee, inklusive lila Aufbewahrungsdose .
Health Bar Matcha Set Geschenkbox in Rosa mit Aufdruck Matcha Set next level matcha lover, Matcha Geschenkset mit Chawan Schale, Matcha Besen und Bio Matcha Tee für die traditionelle japanische Matcha Zubereitung
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
Infografik zum Geschmack von Ceremonial Matcha mit jadegrüner Farbe und cremiger Konsistenz.
Infografik zur Ceremonial Grade Qualität aus erster Ernte mit Angaben zu Verarbeitung und Herkunft aus Uji Japan

O seu momento Matcha com o Kumo Chawan:

O Kumo Chawan É mais do que uma tigela de matcha – é o ponto de partida do seu ritual diário de matcha.
Feito em PortugalNum país com uma tradição cerâmica secular, este chawan representa a qualidade artesanal, rotas de produção curtas e uma utilização consciente dos recursos.

Cada Kumo Chawan combina o equilíbrio funcional com uma estética serena – ideal para a preparação clássica de matcha.

Seja para o seu ritual matinal ou para pausas conscientes entre manhãs:
Esse Taça de matcha produzida de forma sustentável em Portugal. Harmoniza a origem, o artesanato e a atenção plena – para um matcha que faz bem e tem um sabor delicioso.
Drei handgemachte Matcha Schalen aus Keramik, eine gefüllt mit cremigem Bio Matcha und Bambus Chasen für das authentische japanische Matcha Ritual

Preparação de Matcha

1. Dosagem de matcha: Utilizando a colher de bambu chashaku, adicione 1 a 2 colheres de chá ligeiramente cheias de matcha ao seu chawan.

2.º Adicione água: Deite 70 a 100 ml de água (aproximadamente 80 °C) na taça. Certifique-se de que a água não está a ferver, caso contrário o matcha ficará amargo.

3.º Sirva: Supere o matcha com o Chasen (vassoura de matcha) em rápido W- ou M-movimentos até se formar uma camada fina e fofa de espuma.

4.º Aproveite: Reserve um momento para apreciar conscientemente o matcha acabado de preparar.

Para instruções

Feito à mão em Portugal

Cada Kumo Chawan é meticulosamente feito à mão numa pequena oficina portuguesa. O formato redondo é modelado tradicionalmente e depois cozido a 1180 °C, resultando numa tigela de matcha particularmente durável e prática.

O processo de fabrico utiliza matérias-primas regionais e métodos que conservam os recursos. Processos de cozedura com eficiência energética, reciclagem e técnicas de produção modernas garantem cerâmicas duráveis com menor consumo de recursos.

Isto resulta num produto que combina qualidade, funcionalidade e design consciente.

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Cerâmica que carrega responsabilidade

Da produção à embalagem, a nossa produção de cerâmica em Portugal dá grande ênfase à utilização responsável dos recursos.

Os materiais residuais são reciclados, a energia é poupada através de processos de combustão modernos e o calor residual é reutilizado. Os sistemas fotovoltaicos, o tratamento de água e as embalagens recicláveis completam o processo sustentável.

Com esta taça, escolhe qualidade que alia consciência ambiental e design.

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Sabia que também é possível usar matcha para assar?

O matcha não serve apenas para chás e lattes; também é perfeito para assar. O seu sabor intenso e a sua cor verde característica fazem do matcha um ingrediente popular nas sobremesas modernas. Aqui, partilhamos uma das receitas... Receita de bolo favorita da nossa comunidade Matcha: Rolinhos de canela com matcha– Simples, versátil e ideal para quem quer redescobrir o matcha.

para a receita