Bolo Mármore Matcha

Name: Matcha Marmorkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Kuchen
Cuisine: Fusion
Ingredients: 250g Dinkelmehl oder glutenfreies Mehl; 60g gemahlene Mandeln; 1 gehäufter TL Backpulver; 120g unraffinierter Zucker; 1 TL gemahlene Vanille; 30g Ahornsirup; 200ml Hafermilch (Zimmertemperatur); 1 TL Apfelessig; 100g flüssige, vegane Butter; 2 TL Health Bar Matcha Pulver

Desfruta do nosso suculento Bolo Mármore de Matcha – o prazer perfeito para qualquer ocasião! Este bolo vegano combina os sabores nocivos da farinha de espelta e das amêndoas moídas com o sabor fresco do Matcha da Health Bar. A harmoniosa marmorização não só proporciona uma aparência atraente, mas também um maravilhoso contraste de sabores. Após o cozimento, podes opcionalmente aprimorá-lo com chocolate de matcha derretido e avelãs picadas – um verdadeiro destaque para mesas de café ou tardes aconchegantes! Um pedaço delicioso que te encanta a cada garfada! 🍵🍰✨

Zutaten für eine Kuchenform

• 250g Dinkelmehl oder glutenfreies
• 60g gemahlene Mandeln
• 1 geh. TL Backpulver
• 120 g unraffinierter Zucker
• 1 TL gem. Vanille
• 30 g Ahornsirup
• 200 ml Hafermilch (Zimmertemperatur)
• 1 TL Apfelessig
• 100g flüssige, vegane Butter
• 2 TL Health Bar Matchapulver

preparação

Pré-aqueça o forno a 180 graus com calor acima e abaixo. Unte uma forma de Gugelhupf com manteiga vegana ou óleo de coco neutro.

Primeiro, misture os ingredientes secos numa tigela. Misture o leite de aveia com o vinagre de maçã e deixe repousar durante 2 minutos. Depois, adicione o óleo e o xarope e misture com os ingredientes secos da tigela até obter uma massa homogénea.

Encher metade da massa na forma untada.

Misturar o Matcha na restante massa e também colocar na forma.

Com um garfo, misture a massa de matcha com a massa base. Cozinhe no forno por 40 minutos. Deixe arrefecer bem antes de desenformar.

Opcional:

Com chocolate Matcha derretido na barra de saúde, cobrir e decorar com avelãs picadas!