1. Плавный переход

Перейти с кофе на матча за 5 шагов

Предварительный отказ от кофе ощущается как самое худшее похмельное утро. Поэтому обязательно нужно найти мягкий переход, чтобы не подвергать организм слишком большому стрессу. Я рекомендую в первые 2 дня сначала заменить 1 кофе, который вы пьете ежедневно, на матча латте. Затем увеличивайте количество матча, пока к концу недели полностью не замените потребление кофе.

2. Правильное приготовление 

Правильное приготовление важно, чтобы первый матчa латте также стал полным успехом по вкусу: 

Дозировка матча

Положите одну чайную ложку матча (2 бамбуковых ложки) в чашу для матча (чава).

Добавить воды

Добавьте немного воды (около 30 мл) и взбейте с помощью матча-венчика (chasen) до кремообразного состояния (движения в форме Z).

Добавить молоко

С добавлением вспененного молока заполните матч и наслаждайтесь. 

3. Молоко не равно молоку

Молоко в матча играет большую роль по вкусу, и здесь также есть много различий. В идеале стоит попробовать разные варианты, пока не найдется свой личный фаворит. Я люблю растительное бариста молоко. Здесь есть очень вкусные варианты овсяного или соевого молока.

4. Сначала больше молока, чем воды в приготовлении 

Начинающим с матча я всегда рекомендую использовать меньше воды для смешивания и больше взбитого молока. Дозировку можно позже регулировать по желанию. Моя любимая смесь сейчас составляет 50 % воды и 50 % взбитого молока, и мне это очень нравится. Сначала мне тоже нужно было больше молока, чем воды. 

5. Создание осознания

Постоянно напоминайте себе, почему смена важна. Для меня преимущества стали убедительным аргументом уже через 1-2 недели, и это еще больше мотивирует оставаться на матча. Я чувствовал себя более подтянутым, сосредоточенным и здоровым, и гораздо более бодрым. В конце концов, я явно почувствовал, что кофе забирал у меня больше, чем давал. Матча невероятно богат антиоксидантами и благодаря своим другим содержащимся компонентам не только является естественным энергетическим бустером, но и противодействует старению и укрепляет иммунную систему.

Чего вы ждете?

Начни сейчас с новой рутины

Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор

Матча Стартовый Набор

руб3.900,00
руб3.900,00
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
Просмотреть всю информацию
Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор
Матча Стартовый Набор

Разные варианты матча

Также интересно

Посмотреть все