Матча Чуррос

Name: Matcha Churros
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Fusion
Ingredients: 30 ml Wasser; 3 EL unraffinierter Zucker; 40 g vegane Butter; 230 g Dinkelmehl; 2 TL Health Bar Matcha Pulver; 1 Prise Salz; 1 Prise gemahlene Vanille; Etwas neutrales Kokosöl zum Bestreichen; Puderzucker, unraffiniert (zum Bestäuben); Health Bar Matcha Schokolade (zum Servieren)

Наслаждайтесь нашими неотразимыми матчами чуррос – идеальный сладкий перекус для любого случая! Эти воздушные лакомства готовятся из гладкого теста из воды, сахара и веганского масла, и обогащены высококачественным матчей Health Bar, что придает им уникальный вкус и привлекательный зеленый цвет.После выпечки чурросы посыпают сахаром и могут подаваться с растопленным матча-шоколадом, который идеально дополняет вкусовые ощущения. Идеально для того, чтобы поделиться с друзьями или как сладкое вознаграждение для себя – эти матча чурросы являются наслаждением, которое ты не должен пропустить! 🍵🍩✨

Zutaten

• 30 ml Wasser
• 3 EL unraffinierter Zucker
• 40 g vegane Butter
• 230 g Dinkelmehl
• 2 TL Health Bar Matcha Pulver
• 1 Prise Salz
• 1 Prise gemahlene Vanille
• Etwas neutrales Kokosöl zum Bestreichen

Topping :
Puderzucker, unraffiniert
Health Bar Matcha Schokolade

подготовка

Разогрейте духовку до 200 градусов с верхним и нижним обогревом. В кастрюле нагрейте и растопите воду, сахар и масло. Смешайте с сухими ингредиентами до получения однородного теста. Поместите тесто в кондитерский мешок и сформируйте чуррос на противне, выстланном пергаментной бумагой. Смажьте чуррос немного кокосовым маслом.
Выпекать 10 минут. Посыпать сахаром-пудрой и подавать с растопленным матча-шоколадом.