Bio Matcha & Degustační sada prášku Hojicha - čajová sada k poznání
- Běžná cena
-
650,00 Kč DU SPARST - Běžná cena
-
781,96 Kč - Prodejní cena
-
781,96 Kč 650,00 Kč
Součástí sady:
Dodací lhůta v CZ: 3 - 4 pracovních dnů
Dostupnost vyzvednutí se nepodařilo načíst
Popis
Úvodní edice
Matcha & Sada vzorků prášku Hojicha
Dokonalý úvod do světa Matchy a Hojichy. Dva japonské čajové rituály v jedné kompaktní sadě – pro energii ráno a klidné chvíle večer.
Proč zrovna tato sada?
- Dva čajové rituály v jedné sadě: Matcha na den, Hojicha na večer
- Ideální pro začátečníky: Seznamte se s oběma čaji snadným způsobem
- Bio kvalita: Vysoce kvalitní japonský čaj, pečlivě vybraný
- Snadná příprava: S Mini Chasen pro vaši první Matchu/Hojichu
Co je zahrnuto?
- 10g organického ceremoniálního matcha prášku – pro soustředění a vědomou energii
- 10 g bio Hojicha prášek – pražený zelený čaj s nízkým obsahem kofeinu
- Mini bambusové chasen – pro snadnou přípravu
Dva rituály, jedna sada
Matcha Tradičně se šlehá a je ideální jako alternativa kávy v každodenním životě. Hojicha Vaří se s vodou a nabízí jemnější variantu s nízkým obsahem kofeinu – ideální na odpoledne nebo večer.
Takto si můžete vyzkoušet obě možnosti a zjistit, který rituál se hodí k vašemu dni.
Pro koho je tato sada vhodná?
- Pro každého, kdo chce poprvé vyzkoušet matchu
- Jako alternativa ke kávě
- Pro vědomé ranní a večerní rutiny
- Jako dárek
Snadná příprava
Matcha: 1–2 g prošlehejte s horkou (ne vroucí) vodou do krémové konzistence.
Hojicha (prášek): 1-2 g prošlehejte s horkou vodou, dokud nevznikne hladká a krémová směs.
Oba jsou k dispozici také jako latte s (rostlinným) mlékem.
Proč tento balíček?
-
Bio certifikované
Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.
Snadno připravíte matcha
1. Dávkování matchy: Pomocí bambusové lžičky nebo čajové lžičky přidejte 1–2 mírně vrchovaté čajové lžičky matchy do chawanu.
2. Přidejte vodu: Do misky nalijte 70–100 ml vody (cca 80 °C). Ujistěte se, že voda není vroucí, jinak matcha zhořkne.
3. Podávejte: Rychle porazte matchu s chasenem Pohybujte W nebo M, dokud se nevytvoří jemná, nadýchaná vrstva pěny.
4. Užijte si: Věnujte chvíli tomu, abyste si vědomě vychutnali matchu. V Japonsku říkají: „Itadakimasu“ – jako projev vděčnosti před pitím.
Stefanie GiesingerKaždý den začínám Ceremonial Matchou. Dodává mi energii a dávku vitamínů.
Nancy TabillionováMiska matchy, bohaté na živiny a antioxidanty, může být tou nejjednodušší formou sebelásky! A zařazení tohoto čajového obřadu do vaší rutiny trvá jen pár minut!
Malinko RemeMatcha Ceremonial Grade je neuvěřitelně jemná a příjemná. Piju ji denně už téměř tři roky a jen těžko si bez ní dokážu představit svůj denní režim.
Posuvné proužkyMoje absolutně nejoblíbenější matcha 💚
Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně tak ráda začínám ráno.
Výroba
Naše čajová farma je tradiční rodinná firma, která je již několik generací provozována a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.
Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace.
Pěstování
Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními proužky nebo tradičně slámou. Používají také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Pro zajištění nejvyšší možné kvality se provádějí každoroční odběry vzorků půdy a laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací. Každá várka je navíc pečlivě testována na minerální složení.
Původ
Oblast pěstování čaje matcha patří mezi nejlepší a nejstarší oblasti pěstování čaje v Japonsku: oblast Udži, která se nachází západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.
