Matcha-kost CHASEN lavet af gylden bambus

CARE 

Efter brug er det vigtigt kun at rengøre Match-kosten med vand og ikke med rengøringsmiddel. Hold blot kosten under rindende varmt vand, og børst den forsigtigt ud med hænderne. Alternativt kan du lægge piskeriset i blød i varmt vand i 1 minut. Forberedelsen skal derefter gentages uden matchapulver for at rengøre kosten optimalt. Ryst nu kosten kort over vasken, og lad den tørre med stiverne nedad. Ellers kan der dannes skimmel i skaftet. Ideelt set bør kosten placeres i en passende "Chasen Yasume" matchakostholder.

FREMSTILLING

Kun bambus, der er mindst 2 år gammel, bruges til produktionen. Bambusstykkerne skæres til i den rigtige længde. Det indre materiale fjernes for at lave stiverne. Derefter skæres 80 tynde stivere ud af det faste skind. En tråd er fastgjort til enden af stiverne for at give den nødvendige støtte. Den anden ende af stiverne drejes ind med en kniv og skærpes. Det gør ikke kun chasen robust, men sikrer også, at det fine matchapulver har ringe chance for at sætte sig fast på overfladen.

16,4 x 10 x 6,4 cm
Vægt: 50 gram