Iced Matcha mit selbstgemachter Erdbeermilch

Ice Matcha kotitekoisella mansikkamaidolla

Hedelmäinen, raikas ja kermainen 💗💚
Tämä jäinen matcha ja itse tehty mansikkamaito tuovat lasiin kesäisen raikkauden – täydellinen kuumille päiville ja matchan ystäville, jotka rakastavat sen hedelmäisyyttä.

Zeit
ca. 5 Min.
Portionen
1 Portion
Level
Einfach
Kalorien
ca. 120 kcal

VeganFruchtig

Direkt zum Rezept

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 4 tiefgefrorene Bio-Erdbeeren
  • 1 Glas Hafermilch
  • Eiswürfel
  • 1 TL Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser für den Matcha

In diesem Rezept verwendet

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So geht’s – Schritt für Schritt

1. Erdbeermilch zubereiten
Gefrorene Erdbeeren mit Hafermilch in einem Mixer fein pürieren.

2. Glas vorbereiten
Die Erdbeermilch in ein Glas füllen.

3. Eis hinzufügen
Einige Eiswürfel in das Glas geben.

4. Matcha anrühren
Health Bar Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

5. Drink vollenden
Den Matcha vorsichtig auf die Erdbeermilch gießen und sofort servieren.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Erdbeermilch trifft auf feinen Health Bar Ceremonial Matcha – ein Duo, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich punktet. Die frische Süße der Erdbeeren harmoniert perfekt mit dem feinen Umami des Matcha. Ideal als sommerlicher Drink oder als besonderer Nachmittagssnack.

Tipps & Tricks

  • Für extra Süße etwas Ahornsirup oder Agavendicksaft in die Erdbeermilch geben
  • Funktioniert auch mit Mandel- oder Kokosmilch
  • Sieht besonders hübsch in einem hohen Glas aus
Kann ich frische Erdbeeren verwenden?

Ja – dann am besten ein paar Eiswürfel mehr verwenden, um den Drink zu kühlen.
Schmeckt das auch mit gefrorenen Himbeeren?

Absolut – Himbeeren geben dem Drink eine leicht säuerliche Note.
Lässt sich der Drink auch vorbereiten?

Am besten frisch mixen, damit Farbe und Geschmack optimal bleiben.
Kann ich das Getränk auch warm genießen?

Ja, dann einfach warme Pflanzenmilch nutzen und den Matcha wie gewohnt anrühren.
Warum Health Bar Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist mild, leuchtend grün und harmoniert perfekt mit fruchtigen Aromen.

Rezept nachgemacht?

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📊 Nährwerte pro Glas (ca.)

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 120 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 2 g

  • Vegan

  • Bio aus Japan

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natürlicher Süße.

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