Mansikka-Matcha-palkinnot

Kookos, mansikat ja matcha – taivaallinen yhdistelmĂ€ 💚🍓

Mansikka-Matcha Bountys -patukkamme ovat tĂ€ydellinen paistamaton herkku: hedelmĂ€inen mansikkakerros, kermainen kookos-matchaydin – tarjoillaan kylmĂ€nĂ€ ja valmistuvat supernopeasti. PehmeĂ€ ulkopuolelta, sitkeĂ€ sisĂ€ltĂ€ – vegaaninen patukka, johon tulet rakastamaan!

Diese Strawberry Matcha Bountys sind das perfekte Sommer-Dessert zum Vorbereiten. Die Basis aus Kokosraspeln, Kokosmilch und unserem mild-aromatischen HEALTHBAR Ceremonial Matcha bildet eine zartschmelzende, grĂŒne Schicht. Oben drauf kommt eine fruchtig-sĂŒĂŸe Erdbeer-Chia-Marmelade, die dem Ganzen einen frischen Twist gibt.

Schmeckt wie ein Klassiker, sieht aber aus wie ein Trend-Snack. Und das Beste: Kein Backen, kein Schnickschnack – einfach Schichten, kĂŒhlen, genießen.

 Siirry suoraan reseptiin

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✹ Zutaten fĂŒr ca. 9 StĂŒck

🟱 Matcha-Kokos-Schicht:

  • 140 g Kokosraspeln
  • 15 ml Kokosmilch (vollfett aus der Dose)
  • 45 g Kokosöl (geschmolzen)
  • 80 g Ahornsirup
  • 1 Prise gemahlene Vanille
  • 2 TL HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt

🍓 Erdbeerschicht:

  • 200 g TK-Erdbeeren
  • 50 ml Wasser
  • 2 EL Chiasamen
Tutustu Matchaan

🧑‍🍳 Joten miten mennÀÀn – askel askeleelta

1. Kokosschicht vorbereiten:
Alle Zutaten fĂŒr die Kokos-Matcha-Schicht in einen Mixer geben und zu einer leicht klebrigen Masse verarbeiten.

2. In Form drĂŒcken:
Eine kleine Form mit Backpapier auslegen. Die Kokosmasse gleichmĂ€ĂŸig hineindrĂŒcken und fĂŒr mindestens 1 Stunde in den KĂŒhlschrank stellen.

3. Erdbeerschicht zubereiten:
TK-Erdbeeren mit Wasser in einem Topf erhitzen und leicht köcheln lassen, bis sie weich sind. Dann Chiasamen einrĂŒhren und weitere 5–10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Masse andickt.

4. AbkĂŒhlen lassen:
Die Erdbeermasse vollstĂ€ndig abkĂŒhlen lassen, dann gleichmĂ€ĂŸig auf der Kokosschicht verteilen.

5. Riegel schneiden:
Nach einer weiteren KĂŒhlzeit von 20–30 Minuten in ca. 9 Riegel schneiden – fertig zum Genießen.

 Tutustu matchaan ja työkaluihin

💡 VinkkejĂ€ ja niksejĂ€

  • Noch frischer wird’s mit einem Spritzer Limette in der Erdbeermasse.
  • FĂŒr ein besonders hĂŒbsches Finish: mit gefriergetrockneten ErdbeerstĂŒckchen oder Matcha-Schokolade toppen.
  • Ideal zum Einfrieren und portionsweise Genießen – einfach 5–10 Min. antauen lassen.

Wie lange halten die Bountys im KĂŒhlschrank?

In einer luftdicht verschlossenen Box halten sie sich gekĂŒhlt 4–5 Tage. Du kannst sie auch einfrieren – ideal als Vorrat fĂŒr heiße Tage!
Kann ich auch frische Erdbeeren verwenden?

Klar! Achte darauf, dass sie sehr reif sind – dann werden sie schön weich beim Kochen. Ggf. etwas weniger Wasser verwenden als bei TK-FrĂŒchten.
Muss ich die Kokosschicht wirklich kĂŒhlen?

Ja, das ist wichtig! Nur durch die KĂŒhlung wird das Kokosöl wieder fest und sorgt fĂŒr die typische Bounty-Konsistenz.
Passt hier auch eure Matcha-Schokolade?

Unbedingt! Du kannst die fertigen Bountys mit unserer geschmolzenen Bio Matcha Schokolade ĂŒberziehen oder sie fein drĂŒberraspeln – das bringt nochmal ein extra feines Finish. → Zur Matcha-Schokolade

📊 NĂ€hrwerte pro StĂŒck (ca.)

NĂ€hrwert Menge pro StĂŒck
Kalorien 120 kcal
Fett 9 g
Kohlenhydrate 8 g
Eiweiß 1 g
Ballaststoffe 2 g

  • Vegaani

  • Gluteeniton

    kun kÀytÀt gluteenittomia jauhoja

  • TĂ€ydellinen tietoisiin hetkiin

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