Mansikkapilvi Matcha Latte

PehmeĂ€ vihreĂ€ kohtaa vaaleanpunaisen pilven 💚🍓
TĂ€mĂ€ jÀÀtynyt matchalatte saa erityisen sĂ€vĂ€yksensĂ€ vaahdotetusta mansikkamaidosta – kuohkea, kermainen ja hedelmĂ€inen. TĂ€ydellinen kuumille pĂ€iville ja kaikille, jotka rakastavat kesĂ€isiĂ€ juomia.

Der Strawberry Cloud Matcha Latte ist eine moderne Interpretation des klassischen Iced Matcha – mit einem fruchtigen Extra obendrauf. Die „Cloud“ besteht aus cremig aufgeschĂ€umter Hafermilch, verfeinert mit gefriergetrocknetem Erdbeerpulver – die perfekte Kombination aus Erdbeerfrische und Matcha-Umami.

FĂŒr die grĂŒne Basis sorgt unser hochwertiger Health Bar Ceremonial Matcha – wie immer mild, fein und nicht bitter.

 Siirry suoraan reseptiin

Health-bar-Iced-Matcha-Strawberry-clouds2-template--26524413788425__image_with_text_fEmGjJ

✹ Zutaten fĂŒr 1 Glas

  • 1 TL Health Bar Ceremonial Matcha
  • 60 ml heißes Wasser
  • 100–150 ml kalte pflanzliche Milch
  • 1 TL gefriergetrocknetes Erdbeerpulver
  • EiswĂŒrfel

In diesem Rezept verwendet

Luomu Matcha Tea seremonia

ab 10,54€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – setti perinteiseen valmistukseen

🧑‍🍳 NĂ€in se kĂ€y – askel askeleelta

1. Matcha zubereiten
Health Bar Ceremonial Matcha mit ca. 60 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrĂŒhren oder mit einem Matcha-Besen aufschĂ€umen.

2. Basis ins Glas geben
Ein Glas mit EiswĂŒrfeln fĂŒllen und 100–150 ml pflanzliche Milch (z. B. Hafer Barista) dazugießen.

3. Matcha aufgießen
Den angerĂŒhrten Matcha langsam ĂŒber die Milch ins Glas geben.

4. Strawberry Cloud aufschĂ€umen
In einem separaten GefĂ€ĂŸ ca. 50 ml Barista-Hafermilch mit 1 TL gefriergetrocknetem Erdbeerpulver schaumig aufschĂ€umen – per MilchaufschĂ€umer oder French Press.

5. Drink toppen und servieren
Die rosa Erdbeermilch als „Cloud“ vorsichtig ĂŒber den Matcha-Latte geben. Optional mit etwas Matcha oder Erdbeerpulver bestĂ€uben – direkt servieren.

 Tutustu Matcha & työkaluihin

💡 VinkkejĂ€ & Temppuja

  • Wer’s sĂŒĂŸer mag, kann etwas Ahornsirup oder Vanilleextrakt in die Erdbeermilch geben.
  • Das Erdbeerpulver kannst du auch mit echten pĂŒrierten Erdbeeren ersetzen – schmeckt noch frischer.
  • Auch lecker: Ein paar gefrorene Beeren ins Glas geben – sorgt fĂŒr Extra-KĂŒhle & Farbe.
Muss ich das Erdbeerpulver aufschĂ€umen oder kann ich es einrĂŒhren?

Du kannst es auch einfach einrĂŒhren – fĂŒr die typische „Cloud“-Optik empfehlen wir aber das AufschĂ€umen mit Barista-Milch.
Welche Milch funktioniert am besten?

Barista-Hafermilch gibt den stabilsten Schaum und passt geschmacklich hervorragend zu Erdbeere & Matcha.
Kann ich frische Erdbeeren statt Pulver verwenden?

Ja – pĂŒriere einfach 2–3 Erdbeeren fein und vermische sie mit etwas Milch. Der Schaum wird etwas weniger stabil, aber super fruchtig.
Wie sĂŒĂŸ ist der Drink?

Von Natur aus nicht sehr sĂŒĂŸ – du kannst ihn aber nach Belieben mit Ahornsirup oder Agavendicksaft verfeinern.
Kann ich das auch warm servieren?

Auf jeden Fall! Bereite den Matcha und die Erdbeermilch mit heißer Hafermilch zu – ergibt einen fruchtig-warmen Latte mit FrĂŒhlingstouch.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 NĂ€hrwerte pro Glas (ca.):

NĂ€hrwert Menge pro Glas
Kalorien 130 kcal
Fett 4 g
Kohlenhydrate 18 g
Eiweiß 2 g

  • Vegaani

  • Gluteeniton

    kun kÀytÀt gluteenittomia jauhoja

  • TĂ€ydellinen tietoisiin hetkiin

Osta matcha:

NÀytÀ kaikki

LisÀÀ matcha-reseptejÀ

NÀytÀ kaikki