Ceremonial-laatu - 1. +2. sato
Bio Matcha Tee Perinteinen – 30 g
- Normaalihinta
-
26,50€ DU SPARST - Normaalihinta
-
- Myyntihinta
-
26,50€ - Yksikköhinta
-
88,33€ / kohti 100g
Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 työpäivää
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
kuvaus
Virkistävä matcha jokapäiväiseen käyttöön.
Tehty latteille, rutiineille ja keskittyneille hetkille.
Tämä matcha on peräisin Ujin maakunnasta Kiotosta – yhdeltä Japanin tunnetuimmista teealueista. Ensimmäisen ja toisen sadon teelaatujen sekoitus takaa tasapainoisen profiilin: kermainen, intensiivinen ja hieman kitkerä. Ihanteellinen niille, jotka juovat matchaa päivittäin – sellaisenaan tai lattessa.
Yhdellä silmäyksellä
• Luomu matchaa Japanista (Uji, Kioto)
• Ensimmäisen ja toisen sadon sekoitus
• Intensiivinen, kermainen, hieman hapokas
• Täydellinen Matcha Latteen ja jokapäiväiseen käyttöön
• Kivimaa Ujissa
• Valitut lajikkeet: Oshii Blend koostuu Seamidorista, Okumidorista ja Yabukitasta
• Kofeiinipitoisuus: 100 g 2950 mg (Seremoniallinen arvosana (sisältää enemmän kofeiinia)
Maku ja luonne
Ensimmäinen sato tuo mukanaan hienovaraisen makeuden ja umamin vivahteita. Toinen sato lisää raikkaita, tyypillisiä vihreän teen vivahteita. Tuloksena on tasapainoinen ja intensiivinen matcha, joka sopii erityisen hyvin latteille tai suuremmille määrille.
Kenelle se sopii?
Vahvemman ja hieman kitkerämmän makuinen toisen sadon matchan ansiosta. Vähemmän makea, mutta intensiivisempi ja täyteläisempi. Täyteläisempi aromi tekee siitä erityisen sopivan maitojuomiin ja moderneihin matcha-cocktaileihin. Ihanteellinen matcha latteihin tai kaikille, jotka pitävät vahvemmasta ja klassisesta matchasta.
Alkuperä ja jalostus
Kasvava alue: Uji, Kioto (Japani)
Sadonkorjuu: Kevät 2025
Teenlehdet varjostetaan jopa 32 päivää ennen sadonkorjuuta, höyrytetään varovasti ja jauhetaan sitten perinteisesti graniittimyllyissä ((noin 30 g matchaa tunnissa) jauhetaan.
Lisätietoja tuotteesta:
Tuotetyyppi: Matcha-jauhe
Sisällys: 30 g
Laatu: Ensimmäisen ja toisen sadon sekoitus (seremonialuokka)
Lajike: Okumidori, Yabukita, Saemidori
Vaimennus: lyhyt (noin 20 sekuntia)
Käsittely: Kiven hionta (graniitti)
Varjostus: ua Täysi varjostus, jopa 32 päivää ennen sadonkorjuuta
Luomusertifiointi: EU Organic, JAS Organic, FSSC Japan
Käyttää: Matcha Latte, puhdas, päivittäin valmistettava
Laatu
Tämä matcha valmistetaan pääasiassa ensimmäisen sadon lehdistä, joita täydennetään toisen sadon lehdillä voimakkaamman maun saavuttamiseksi. Säännölliset laboratoriokokeet varmistaa jatkuvasti korkean laadun.
Mitä matcha on?
Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, jossa nautitaan koko teelehti. Tämä luo erityisen intensiivisen makuelämyksen. Matcha-jauheen erottava tekijä on sen korkea määrä terveellisiä antioksidantteja, joiden sanotaan tukevan immuunijärjestelmää ja torjuvan ikääntymisprosessia.
Huomautus: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa!
-
Luomusertifioitu
Health Bar Matcha on yksi harvoista markkinoilla olevista luomusertifioiduista tuotteista.
Mikä matcha sopii sinulle parhaiten?
-
Luomu seremoniallinen matcha (ensimmäinen sato, sekoitus)
seremoniaanTasapainoinen ensimmäisestä sadosta valmistettu ensimmäisestä sadosta valmistettu ensimmäisellä sadolla valmistettu ensimmäisellä matchalla, jolla on mieto ja pehmeä maku sekä eloisan vihreä väri. Eri lajikkeiden sekoitus takaa harmonisen tasapainon. Ceremonial Matchassamme on myös korkeampi kofeiinipitoisuus, 3290 mg / 100 g. kuin perinteinen.
Täydellinen jokapäiväiseen nautintoon – sellaisenaan tai matcha lattena. Sopii niin aloittelijoille kuin edistyneillekin käyttäjille. -
Luomu perinteinen matcha (1. ja 2. sato, sekoitus)
PERINTEISEENVahvemman ja hieman kitkerämmän makuinen toisen sadon teen ansiosta. Vähemmän makea, mutta intensiivisempi ja täyteläisempi. Täyteläisempi aromi tekee siitä erityisen sopivan maitojuomiin ja moderneihin matcha-cocktaileihin. Perinteinen matchamme sisältää 2950 mg kofeiinia / 100 g.
Ihanteellinen Matcha Latteen tai kaikille, jotka pitävät vahvemmasta ja klassisemmasta Matcha-juomasta. -
Okumidori Matcha (yksi lajike, Uji)
TULOSSA PIANParasta laatua. Ujin harvinaisesta Okumidori-lajikkeesta valmistettu matcha tekee vaikutuksen poikkeuksellisen kirkkaalla aromillaan, hienovaraisella luonnollisella makeudellaan ja syvällä umami-maullaan. Käytännössä ei lainkaan kitkeryyttä, silkkinen ja elegantti maultaan.
Ihanteellinen puhtaaseen nautintoon ja tietoisiin matcha-hetkiin korkeimmalla tasolla.
Miksi matcha on?
Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä Japanista. Siinä käytetään niin kutsutun Tencha-teen lehtiä, joita varjostetaan ennen sadonkorjuuta.
Toisin kuin klassisessa vihreässä teessä, matchassa käytetään koko lehti – tämä antaa täyteläisemmän maun ja erityisen intensiivisen värin.
Matchaa ei keitetä, vaan se juodaan kokonaisena hienoksi jauhettuna teejauheena. Tämä luo intensiivisemmän makuelämyksen – ja erilaisen energian.
Monet arvostavat matchaa Vaihtoehto kahville: Kirkkaaseen keskittymiseen ilman tyypillisiä ylä- ja alamäkiä. Kofeiinin ja luonnollisesti esiintyvien vitamiinien yhdistelmän ansiosta. LTeaniinin katsotaan usein tekevän matchasta tasaisemman ja rauhallisemman.
Johdatuksesi matchan maailmaan – työpaja
Uppoudu matchan maailmaan verkossa vain 30 minuutissa – kaikki mukavasti olohuoneestasi käsin!
Pienessä matcha-työpajassamme opit kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää matcha-tuotteistamme. Perinteinen ja Seremoniallinen matcha Sinun täytyy tietää.
Edut - Matcha monipuolisena vaihtoehtona
Stefanie GiesingerPerinteisellä Matchalla on hieman intensiivisempi maku kuin Ceremonial Matchalla. Itse asiassa pidän molemmista sellaisenaan, mutta pidän silti enemmän Ceremonial Matchasta.
Nancy TabillioniKesällä tykkään juoda jäälatten perinteisen matchamme ja riisin ja kookosmaidon kanssa. Kylmempinä päivinä valitsen ehdottomasti Ceremonial Matchamme – puhdasta, lämpimällä vedellä valmistettua, ilman lisäaineita!
Thuha NguyenYksi suosikkimatchamerkeistäni, joita olen kokeillut! Se on erittäin pehmeää, hyvällä maulla ja kaiken kaikkiaan hyvää matchaa kohtuulliseen hintaan. Ostan sitä ehdottomasti uudelleen!
LiukuliuskatEhdoton suosikkimatchani 💚
Olen kokeillut monia makuvaihtoehtoja, mutta tämä on kiistaton suosikkini. Olipa se sitten lämpimänä kauramaidon kanssa tai jääkylmänä mangososeen kanssa, se on täydellinen energianlisäys ja juuri sitä, millä tykkään aloittaa aamuni.
Tuotanto
Teetilamme on perinteinen perheyritys, joka on toiminut useiden sukupolvien ajan ja tuottanut luomumatchaa useiden vuosikymmenten ajan.
Laatumme vahvistetaan japanilaisen sertifiointilaitoksen JONA:n luomusertifikaatin ja saksalaisen luomusertifioinnin tiukoilla standardeilla.
Viljely
Teenviljelijät suojaavat kasveja auringolta mustilla tekstiililevyillä tai perinteisesti oljilla. Käytetään myös aurinkopaneeleja. Tämä lisää lehtien klorofyllipitoisuutta ja pehmentää makua. Viljely tapahtuu ilman torjunta-aineita. Maaperänäytteitä otetaan vuosittain ja laboratoriotestejä tehdään raskasmetallien ja säteilykontaminaation varalta mahdollisimman korkean laadun varmistamiseksi. Lisäksi jokainen erä testataan huolellisesti mineraalipitoisuuden suhteen.
Alkuperä
Matcha-teen viljelyalue on yksi Japanin parhaista ja vanhimmista: Ujin alue Osakan länsipuolella. Alue tunnetaan puhtaasta vedestään ja ravinteikkaasta maaperästään, jossa ei käytetä torjunta-aineita. Ilmasto on ihanteellinen: Uji- ja Kizu-jokien sumu pitää teekasvit kosteina ja vähentää hallan aiheuttamien vahinkojen riskiä.
Työssä testattu
Läpinäkyvyyttä, jonka voit maistaa: Luomumatchamme testataan säännöllisesti riippumattomissa laboratorioissa.
Miksi? Koska juomme omaa matchaamme joka päivä – ja koska haluamme sinun tietävän tarkalleen, mitä kupissasi on.
Tulokset osoittavat:
- Ei havaittu torjunta-aineita
- Raskasmetallit huomattavasti alle EU:n raja-arvojen
- Erittäin hyvä mikrobiologinen laatu
Tarjoamme kaikki testiraportit läpinäkyvästi ja helposti saatavilla täällä.
