Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha e le sue sostanze nocive

Cosa c'è veramente nella polvere di tè verde?

Il matcha è una polvere di tè verde di alta qualità proveniente dal Giappone, la cui popolarità è cresciuta negli ultimi anni. Considerato un superfood o una sana alternativa al caffè, il matcha è noto per l'elevato contenuto di nutrienti e le proprietà antiossidanti. Ma che dire dei contaminanti presenti nel matcha? Metalli pesanti, pesticidi o radioattività rappresentano un problema? Qui scoprirai a cosa prestare attenzione e come il nostro matcha si è comportato nei test di laboratorio.

Perché gli inquinanti nel matcha sono un problema

Dato che il matcha è composto da foglie di tè intere e finemente macinate, si ingeriscono direttamente tutti i componenti del tè, sia i nutrienti benefici che i potenziali contaminanti. Diversi fattori entrano in gioco nella sua produzione, il che potrebbe portare a una contaminazione.

Ciò può portare a stress:

  • Alluminio

    Questa sostanza è presente naturalmente in molti terreni e può essere assorbita dalla pianta del tè.

  • Metalli pesanti

    Piombo, cadmio, mercurio e arsenico possono penetrare nella pianta del tè dal terreno, soprattutto nelle zone di coltivazione con suolo contaminato.

  • Pesticidi

    I metodi di coltivazione non biologici possono lasciare residui di pesticidi sulle foglie.

  • Radioattività

    In seguito al disastro di Fukushima, sono cresciute le preoccupazioni riguardo alla contaminazione radioattiva del tè giapponese, soprattutto in alcune regioni di coltivazione.

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Perché il matcha biologico è così importante

Se vuoi essere assolutamente sicuro, è fondamentale scegliere il matcha biologico. I prodotti matcha biologici certificati sono sottoposti a severi controlli che riducono significativamente il rischio di residui di pesticidi e altre sostanze nocive. Questo è l'unico modo per gustare la pura qualità della polvere di tè verde senza alcuna preoccupazione.

Cosa puoi fare per evitare il matcha contaminato?

Per assicurarti che il tuo matcha sia privo di sostanze nocive e sicuro da consumare, dovresti prestare attenzione ai seguenti criteri:

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Origine

Il matcha proveniente da zone di coltivazione certificate e soggette a ispezioni regolari è particolarmente affidabile.

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Certificazione biologica

Il matcha biologico è soggetto a controlli più severi, che riducono il rischio di residui di pesticidi.

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Analisi di laboratorio

I produttori che commissionano test di laboratorio indipendenti offrono la massima trasparenza.

I risultati delle nostre analisi di laboratorio: Matcha certificato senza preoccupazioni

Qualità e trasparenza sono la nostra massima priorità

Pertanto, il nostro matcha è stato accuratamente testato per la presenza di potenziali contaminanti in laboratori indipendenti e accreditati. Ecco i risultati in dettaglio:

Alla relazione di laboratorio

Per conto di HEALTH BAR GmbH, il tè matcha (numero di campione interno mlsa10018) è stato analizzato da laboratori accreditati per la presenza di metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico, alluminio, mercurio), pesticidi (screening di circa 650 composti) e radioattività. È stato confermato che il prodotto è conforme ai limiti di legge e ai valori raccomandati attualmente in vigore per i parametri sopra menzionati. Sulla base delle analisi effettuate, il campione può essere classificato come commercializzabile.

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Conclusione: divertimento sicuro con HEALTH BAR Matcha

Il nostro matcha è stato sottoposto a test approfonditi e soddisfa tutti i requisiti di legge e gli standard di sicurezza. Potete quindi gustare il nostro prodotto in tutta tranquillità: ricco di sapore e privo di sostanze nocive. Che sia per una cerimonia del tè, come energizzante o per arricchire frullati e dessert, il nostro matcha vi offre la massima qualità unita alla totale sicurezza.