Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha e le sue sostanze nocive

Cosa contiene realmente la polvere di tè verde?

Il matcha è una polvere di tè verde di alta qualità proveniente dal Giappone, che negli ultimi anni ha guadagnato sempre più popolarità. Che si tratti di un superfood o di una sana alternativa al caffè, il matcha è noto per il suo elevato contenuto di nutrienti e le sue proprietà antiossidanti. Ma che dire dei contaminanti presenti nel matcha? Metalli pesanti, pesticidi o radioattività sono un problema? Qui scoprirete a cosa prestare attenzione e come si è comportato il nostro matcha nei test di laboratorio.

Perché gli inquinanti nel matcha sono un problema

Poiché il matcha è prodotto da foglie di tè intere e finemente macinate, si consumano direttamente tutti i componenti del tè, sia i nutrienti benefici che i potenziali contaminanti. Diversi fattori giocano un ruolo nella sua produzione e potrebbero causare contaminazione.

Ciò può causare stress:

Alluminio

Questa sostanza è presente naturalmente in molti terreni e può essere assorbita dalla pianta del tè.
Metalli pesanti

Piombo, cadmio, mercurio e arsenico possono filtrare dal terreno alla pianta del tè, soprattutto nelle aree di coltivazione con terreno contaminato.
pesticidi

Nei metodi di agricoltura non biologica, residui di pesticidi possono rimanere sulle foglie.
radioattività

In seguito al disastro di Fukushima, si teme la contaminazione radioattiva del tè giapponese, in particolare in alcune regioni di coltivazione.

Perché il matcha biologico è così importante

Se vuoi andare sul sicuro, è assolutamente essenziale scegliere il matcha biologico. I prodotti matcha certificati biologici sono soggetti a rigorosi controlli e riducono significativamente il rischio di residui di pesticidi e altre sostanze nocive. Solo così potrai goderti la pura qualità della polvere di tè verde senza preoccupazioni.

Cosa si può fare per evitare che il matcha sia contaminato?

Per assicurarti che il tuo matcha sia privo di tossine e sicuro da consumare, dovresti prestare attenzione ai seguenti criteri:

origine

Particolarmente affidabile è il matcha proveniente da aree di coltivazione certificate e sottoposte a controlli regolari.

Certificazione biologica

Il matcha biologico è sottoposto a controlli più rigorosi e riduce il rischio di residui di pesticidi.

L'analisi di laboratorio

I produttori che effettuano test di laboratorio indipendenti offrono la massima trasparenza.

Risultato del nostro test di laboratorio: Matcha testato senza preoccupazioni

Qualità e trasparenza sono la nostra massima priorità

Per questo motivo, il nostro matcha è stato accuratamente testato per individuare eventuali contaminanti in laboratori indipendenti e accreditati. Ecco i risultati dettagliati:

Al rapporto di laboratorio

Per conto di HEALTH BAR GmbH, il tè matcha (numero di campione interno mlsa10018) è stato analizzato da laboratori accreditati per metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico, alluminio, mercurio), pesticidi (screening di circa 650 composti) e radioattività. Si può confermare che questo prodotto è conforme ai limiti di legge attualmente in vigore e ai valori raccomandati per questi parametri. Sulla base delle analisi condotte, questo campione può essere classificato come commerciabile.

Conclusione: Godetevi il Matcha in tutta sicurezza con HEALTH BAR Matcha

Il nostro matcha è stato ampiamente testato e soddisfa tutti i requisiti legali e gli standard di sicurezza. Questo significa che puoi gustare il nostro prodotto senza preoccupazioni: ricco di sapore e privo di sostanze nocive. Che sia per una cerimonia del tè, come sferzata di energia o per arricchire frullati e dessert, il nostro matcha ti offre la massima qualità in totale sicurezza.