
1. Transizione fluida
Passare dal caffè al matcha in 5 passaggi
L'astinenza da caffè è come una sbornia terribile. Pertanto, è fondamentale trovare una transizione graduale per non stressare troppo il corpo. Consiglio di sostituire un caffè al giorno con un matcha latte per i primi due giorni. Poi aumentare la dose aggiungendo un altro matcha fino a sostituire completamente il caffè entro la fine della settimana.
2. La giusta preparazione
La preparazione corretta è importante per garantire che il tuo primo Matcha Latte sia un successo completo in termini di gusto:

Dosaggio del Matcha
Mettere un cucchiaino raso di matcha (2 cucchiai di bambù) in una ciotola per matcha (chawan).

Aggiungere acqua
Aggiungere un po' d'acqua (circa 30 ml) e mescolare fino a ottenere una crema utilizzando una frusta da matcha (chasen) (movimenti a forma di Z).

Aggiungere il latte
Aggiungere il latte montato al matcha e gustare.
3. Non tutto il latte è uguale
Il latte nel matcha gioca un ruolo fondamentale nel sapore, e anche in questo caso esistono molte varianti. È meglio sperimentare finché non si trova il proprio preferito. Io adoro il latte vegetale da bar. Hanno delle deliziose opzioni di latte d'avena o di soia.
4. Inizialmente, utilizzare più latte che acqua nella preparazione
Per chi inizia a preparare il matcha, consiglio sempre di usare meno acqua e più latte montato. Il dosaggio può essere regolato in seguito a piacere. La mia miscela preferita ora è 50% acqua e 50% latte montato, e mi piace molto. All'inizio, però, avevo bisogno anche di più latte che acqua.
5. Sensibilizzare
Ricordati sempre perché il cambiamento è importante. Per me, i benefici dopo solo una o due settimane sono stati un argomento convincente e mi hanno motivato ancora di più a continuare a bere matcha. Mi sentivo più lucido e concentrato, senza i tipici effetti collaterali del caffè. Ultimamente, ho avuto la netta sensazione che il caffè mi stesse togliendo più di quanto mi desse.
Che cosa stai aspettando?
Inizia ora con una nuova routine




Set Matcha S
- Prezzo regolare
-
54,00€ - Prezzo regolare
-
- Il prezzo di liquidazione
-
54,00€
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.



