Matcha Nippon

Mangialo come se fosse verde 💚🍫
I nostri Matcha Nippon sono la risposta croccante alla voglia di dolce: con riso soffiato, cioccolato che si scioglie in bocca e matcha cerimoniale.

Kennst du noch Nippon? Dieser knusprige Klassiker aus Kindertagen bekommt jetzt ein grünes Upgrade – mit unserem HEALTHBAR Ceremonial Matcha!

Die Kombination aus luftigen Reispops, cremiger Schokolade und feinherbem Matcha ergibt den perfekten Snack: minimaler Aufwand, maximaler Genuss. Ideal zum Vorbereiten und Teilen – wenn du willst.

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🔍 La ricetta in sintesi

Merkmal	Details
Gericht	Snack, Süßigkeit, No-Bake
Kategorie	Vegan, Matcha, Schnell, Ohne Backen
Küche	Modern / Snack-Inspo
Zubereitung	ca. 10 Minuten
Backzeit	-
Gesamtzeit	ca. 70 Minuten
Portionen	ca. 16 Stücke
Level	Easy
Kalorien	ca. 110 kcal pro Stück

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✨ Zutaten für ca. 16 Stücke

250 g vegane weiße Schokolade oder Matcha-Schokolade – zur Matcha-Schoki
2 TL HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Matcha (wenn du weiße Schokolade nutzt)
40 g gepuffter Reis (z. B. Naturreis gepufft, ungesüßt)

🧑‍🍳 Ecco come fare, passo dopo passo.

1. Schokolade schmelzen
Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad schmelzen lassen. Falls du weiße Schokolade verwendest: Matcha-Pulver einrühren, bis alles gut vermischt ist.

2. Reispops untermischen
Etwa 200 g der geschmolzenen Schokolade in eine Schüssel geben und mit dem gepufften Reis vermengen.

3. In Form bringen
Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Brownieform geben und gleichmäßig verstreichen.

4. Topping & Kühlen
Die restliche Schokolade als Topping darüber geben und glatt streichen. Im Kühlschrank fest werden lassen (mind. 1 Stunde).

5. Schneiden & snacken
In Quadrate schneiden und genießen!

💡 Suggerimenti & Trucchi

Du kannst statt weißer Schoki auch unsere Matcha-Schokolade direkt verwenden
Optional: etwas Meersalz auf das Topping streuen für den Crunch-Kick
Ideal als Geschenk oder Snack für unterwegs
Im Kühlschrank luftdicht gelagert ca. 1 Woche haltbar

Kann ich auch andere Puffs als Reis verwenden?

Ja! Du kannst auch gepufften Quinoa, Amaranth oder Hirse verwenden – wichtig ist, dass sie ungesüßt und knusprig sind.

Welche Schokolade eignet sich am besten?

Weiße vegane Schokolade funktioniert super – besonders in Kombination mit unserem Ceremonial Matcha. Alternativ: direkt unsere Matcha Schokolade verwenden.

Wie lange halten sich die Nippons?

Im Kühlschrank luftdicht verpackt bleiben sie ca. 7–10 Tage frisch – aber ehrlich gesagt: meist sind sie schneller weg!

Schmeckt man den Matcha stark?

Nein – der Geschmack ist fein und harmonisch. Der Matcha rundet die Süße ab und sorgt für ein leicht herbes, ausgewogenes Aroma.

Kann ich die Nippons auch einfrieren?

Ja, das geht – am besten in einer Box mit Backpapier dazwischen. So hast du jederzeit einen Vorrat parat!

📊 Nährwerte pro Stück (ca. 16 Stücke)

Nährwert	Menge pro Stück
Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	12 g
Fett	6 g
Eiweiß	1 g

Vegano
Senza glutine

quando si utilizza farina senza glutine
Perfetto per momenti consapevoli

Il nostro Matcha cerimoniale biologico Non solo dona un colore verde intenso, ma è anche un prodotto dall'aspetto naturale e incredibilmente delizioso. Dal sapore delicato, completamente privo di amarezza.