Matcha muesli daalders

Knapperig, fruitig, groen 💚
Deze matcha-mueslimedaillons bestaan uit geroosterde quinoa, amandelen, cranberries en een laagje van GEZONDE Matcha Chocolade. Het perfecte tussendoortje – snel te maken, bakken is niet nodig!🍵🥣✨

Deze knapperige daalders zijn de perfecte combinatie van knapperigheid en romigheid. Geroosterde quinoa, geraspte amandelen en delicaat zure veenbessen ontmoeten delicaat smeltende cranberries HEALTHBAR Matcha chocolade – een snelle snack voor school, kantoor of gewoon tussendoor. Bakken is niet nodig & vol matcha-liefde.

Ga direct naar het recept

🔍 Het recept in één oogopslag

Functie	Details
Rechtbank	Snack, zoet, energie
Categorie	Veganistisch, no-bake, matcha
Keuken	Fusie
Voorbereiding	ongeveer 15 minuten
Baktijd	-
Totale tijd	ca. 45 minuten
Porties	ca. 10 daalders
Niveau	Eenvoudig
Calorieën	ca. 120 kcal per stuk

Health-Bar-Muesli-Taler-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor ongeveer 10 taler (een soort Oostenrijks gebak).

50 gram quinoa
50 g gehakte amandelen
30 g gedroogde veenbessen
2 panelen HEALTHBAR Matcha chocolade

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Roosteren Rooster de quinoa en amandelen in een pan zonder olie tot ze lichtbruin zijn. Laat het vervolgens afkoelen.

2. Bereid je voor Snij de veenbessen in kleine stukjes. Smelt de matchachocolade langzaam in een waterbad.

3. Mengen Meng in een kom alle ingrediënten met de gesmolten chocolade.

4. Vormen Schep het mengsel met een lepel op een bakplaat of bakplaat bekleed met bakpapier en vorm er kleine donuts van.

5. Koeling Zet het geheel minimaal 30 minuten in de koelkast tot de chocolade helemaal stevig is.

💡 Tips & Trucs

Voor meer crunch: vervang amandelen door pistachenoten of walnoten.
Optioneel: Bestrooi met wat zeezout of sesamzaadjes.
De daalders kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard.

Kan ik de daalders ook invriezen?

Ja! Ze kunnen gemakkelijk worden ingevroren: wikkel ze eenvoudig afzonderlijk en laat ze bij kamertemperatuur ontdooien.

Welke chocolade is het beste?

Ons HEALTHBAR Matcha chocolade Is hiervoor perfect: het smelt gelijkmatig en heeft de typische, lichtzoete matcha-smaak.

Is quinoa rauw of gekookt?

Wij gebruiken ongekookte quinoa, die bij het roosteren knapperig wordt.

Hoe lang zijn de muesli-daalders houdbaar?

Luchtdicht bewaard in de koelkast zijn ze ongeveer 7 dagen houdbaar.

Kan ik de chocolade vervangen door witte vegan chocolade met matcha?

Zeker – smelt gewoon veganistische witte chocolade en voeg 1 theelepel toe GEZONDHEIDSBAR Matcha Roeren.

📊 Voedingswaarde per munt (ongeveer 10 stuks)

Voedingswaarde	Aantal per stuk
calorieën	120 kcal
koolhydraten	10 g
Vet	7 g
eiwit	2 g
Voedingsvezels	1,5 g

Veganistisch
Glutenvrij

bij gebruik van glutenvrije bloem
Ideaal voor bewuste momenten

Onze biologische ceremoniële matcha Het geeft niet alleen een rijke groene kleur, maar is ook een natuurlijke upgrade en bovendien ongelooflijk lekker. Mild van smaak, volledig zonder bitterheid.