Bolinhos com Iogurte de Matcha

Estes deliciosos bolinhos com iogurte de matcha são o lanche perfeito! A combinação de banana esmagada e tofu resulta numa massa fofa, que é aprimorada com farinha de espelta e Health Bar Matcha. Basta fritar na frigideira com óleo de coco e decorar a gosto com iogurte de soja e frutas frescas. Um prazer saudável para entre refeições! 🍌🍵✨
Küchlein mit Matcha Joghurt

Zutaten

• 1 Banane
• 100g Tofu
• 40-60 g Dinkelmehl
• 1 TL Health Bar Matcha
• Sojajoghurt
• Ahornsirup
• Health Bar Matcha

preparação

A banana e o tofu devem ser esmagados com um garfo. Em seguida, misture com a mistura de farinha e matcha e forme pequenos bolos (dependendo do tamanho da banana e da consistência do tofu, pode ser necessário mais ou menos farinha). Frite os bolos numa frigideira, em fogo médio, com um pouco de óleo de coco.

Decorar os bolos a gosto com iogurte de matcha e frutas.