Pudim de matcha chia com chocolate branco

O cremoso matcha encontra o doce chocolate branco. 🍵🍫

Este pudim de chia com matcha não é apenas um deleite para os olhos, mas também uma verdadeira explosão de sabor: aromas suaves de chá verde, iogurte de soja cremoso e uma cobertura crocante de chocolate branco vegano. Perfeito como sobremesa ou café da manhã com um toque especial!

Este Pudim Matcha Chia com Chocolate Branco é um clássico moderno com consistência cremosa, um toque sutil de chá verde e um final crocante de chocolate.

O sabor ligeiramente amargo do nosso produto de alta qualidade Matcha Cerimonial HEALTHBAR combina perfeitamente com o doce chocolate branco e faz deste pudim uma verdadeira estrela da sobremesa - só precisa de alguns ingredientes e quase nenhum esforço.

 Vá direto para a receita

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✨ Ingredientes para 1 copo

  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 60ml de água
  • 150g de iogurte de soja
  • 1-2 colheres de chá Barra de Saúde Matcha
  • 50g de chocolate branco vegano
Descubra matchá

🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1.Prepare o pudim de chia: Misture as sementes de chia com água e deixe-as de molho por pelo menos 10 minutos – de preferência durante a noite na geladeira.

2. Misture o creme matcha: No dia seguinte o pudim de chia com iogurte de soja e Matchá Misture até ficar homogêneo até formar uma mistura verde uniforme.

3. Derreta o chocolate: Derreta o chocolate branco vegano com cuidado em banho-maria ou no micro-ondas.

4.Montar: Despeje o pudim de matcha chia em um copo e despeje o chocolate derretido por cima. Refrigere brevemente até que o chocolate esteja sólido.

5. Aproveite: Quebre a camada crocante de chocolate com uma colher e saboreie o verde cremoso!

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💡 Pontas & Truques

  • Para mais crocância, você pode polvilhar pistache picado ou lascas de coco por cima do chocolate ainda líquido.
  • Em vez de iogurte de soja, iogurte de coco ou amêndoa também funciona – dependendo do seu gosto.
  • O pudim também pode ser servido em copinhos como uma sobremesa elegante.
Quão firme deve ser o pudim de chia?

Deve atingir uma consistência gelatinosa durante a noite - macia, mas não líquida. Se ficar muito ralo, basta adicionar ½ colher de chá de chia e deixar inchar.
Qual chocolate branco é adequado?

Uma variedade vegana com manteiga de cacau é melhor – ela derrete uniformemente e cria uma superfície crocante. Alternativamente, o nosso também se encaixa Chocolate matchá Como uma cobertura criativa!
Posso preparar a receita?

Absolutamente! Você pode fazer o pudim de chia matcha com 1 a 2 dias de antecedência e guardá-lo na geladeira. O melhor é colocar o chocolate fresco antes de servir.
O que combina bem com chocolate como cobertura?

Bagas frescas, lascas de coco ou pistache não só ficam lindas, mas também complementam perfeitamente o sabor.

📊 Valores nutricionais por copo (aprox.)

Valor nutricional Quantidade por porção
calorias 210 kcal
Gordo 10 g
carboidratos 20 g
proteína 6 g
Fibra alimentar 5 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

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