Verdes Matcha

Suculentos, doces e verdes – estes Matcha Greenies são a versão perfeita de um blondie. 💚

Frutado graças ao purê de maçã, com sabor de nozes devido às amêndoas e encorpado. BARRA DE SAÚDE Matcha Cerimonial: Esses brownies verdes de matcha são uma alternativa vegana aos blondies clássicos: doces, macios, amanteigados e com um delicado toque de chocolate branco. Perfeitos para quem prefere algo um pouco mais verde.

Estes Matcha Greenies são macios, doces e simplesmente irresistíveis. A polpa da maçã proporciona hidratação natural, as amêndoas moídas dão estrutura - e o Matcha Cerimonial HEALTHBAR Não só confere à massa uma rica cor verde, mas também uma nota fina e ligeiramente amarga que se harmoniza maravilhosamente com o doce chocolate branco vegano.

A massa é rápida de fazer e não requer etapas complicadas. Disponha a assadeira, leve ao forno - e pouco tempo depois a cozinha tem um cheiro maravilhoso. Seja como lanche, lembrancinha ou acompanhamento de café: essas verdinhas dão cor ao prato do bolo.

 Vá direto para a receita

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✨ Ingredientes para uma forma pequena (aprox. 20 × 20 cm)

  • 80g de manteiga vegana
  • 80ml de leite de aveia
  • 120g de polpa de maçã
  • 150g de farinha de espelta
  • 100g de amêndoas moídas
  • 1½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2-3TL HEALTHBAR Cerimonial Matcha – para o produto
  • 120g de açúcar não refinado (por exemplo, açúcar de flor de coco)
  • 100g de chocolate branco vegano (picado)

In diesem Rezept verwendet

Cerimonial de Chá Matcha Orgânico

ab R$ 66,50

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🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Prepare ingredientes líquidos Derreta delicadamente a manteiga vegana e misture com o leite de aveia, a polpa de maçã e o extrato de baunilha em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.

2. Misture os ingredientes secos Em uma tigela separada adicione a farinha de espelta, as amêndoas moídas, o açúcar, o fermento, o sal e BARRA DE SAÚDE Matcha Misture cuidadosamente. Misture o chocolate branco vegano picado.

3. Junte a massa Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture tudo rapidamente até formar uma massa uniforme. Não mexa por muito tempo!

4. Prepare a assadeira Forre uma assadeira pequena (aprox. 20 × 20 cm) com papel manteiga. Despeje a massa e alise.

5. Assar Asse em forno pré-aquecido a 180°C em temperatura superior/inferior por cerca de 30 minutos. A superfície ainda pode estar ligeiramente macia – ficará mais firme à medida que esfria.

6. Corte legal & Deixe as verduras esfriarem completamente, depois corte em pedaços e divirta-se!

 Descubra as ferramentas Matcha &

💡 Pontas & Truques

  • Para obter uma cor verde extra, certifique-se de usar alta qualidade Matchá cerimonial.
  • Você também pode polvilhar pistache picado ou amêndoas torradas na massa.
  • Os Greenies são fáceis de congelar – basta embalá-los em um recipiente hermético.
Também posso usar outros leites vegetais?

Sim, você também pode usar leite de amêndoa, soja ou arroz - a única coisa importante é que não seja adoçado para que a massa não fique muito doce.
Quão intenso é o sabor do matcha?

Isso depende da dosagem – com 2 colheres de chá Matcha Cerimonial HEALTHBAR Tem um sabor delicadamente de nozes e ligeiramente ácido. Para os fãs de matcha, use 3 colheres de chá.
Posso usar chocolate normal em vez de branco?

Tecnicamente sim - mas o visual típico do Matcha Greenie e a interação com o chocolate branco estão um tanto perdidos. Se quiser, experimente o nosso Chocolate matcha orgânico Como cobertura!
Quanto tempo duram os Greenies?

Eles permanecerão frescos em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias. Você também pode congelá-los – basta embalá-los em porções.
Como posso substituir a polpa da maçã?

Por exemplo, com purê de banana ou iogurte vegano - ambos proporcionam suculência, mas têm um sabor ligeiramente diferente.

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📊 Valores nutricionais por unidade (aprox. para 12 unidades)

Valor nutricional Quantidade por peça
calorias 210 kcal
Gordo 10 g
carboidratos 25 g
proteína 3 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

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