Cantos Matcha Tahini

Com um toque de nozes, cremoso e perfeito para um lanche. 💚
Esses quadradinhos de Matcha e Tahine combinam flocos de aveia, avelãs, tahine e o nosso chocolate HEALTHBAR Matcha para criar um lanche aromático com uma crocância deliciosa. 🍵✨

Os Matcha Tahini Corners são uma barra energética de nozes com um toque oriental. A base é feita com flocos de aveia, avelãs e tahine levemente torrados no forno. O destaque fica por conta da cobertura feita com nosso cremoso HEALTHBAR Chocolate Matcha – opcionalmente combinado com chocolate branco vegano para um lindo redemoinho. Perfeito como preparação de um lanche ou como um pequeno presente da cozinha.

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Matcha Tahini Ecken

🔍 A receita em resumo

Recurso Detalhes
Tribunal Lanches, barras energéticas, doces
Categoria Vegano, Matcha, Sem Assar
Cozinha Moderno, oriental, fusão
Preparação cerca de 10 minutos
Tempo de cozimento 10-12 minutos
Tempo total cerca de 20 minutos
Porções 10-14 peças
Nível Fácil
Calorias aprox. 160 kcal por peça

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✨ Ingredientes para 1 assadeira

  • 50g de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de avelãs moídas
  • uma pitada de sal
  • uma pitada de canela
  • aprox. 25g de amêndoas picadas
  • 80g de tahine
  • 70 g de xarope de flor de coco
  • 50g HEALTHBAR Chocolate Matcha
  • chocolate branco vegano opcional
  • um pouco de gergelim

🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Faça mistura seca Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture flocos de aveia, avelãs moídas, sal, canela e amêndoas picadas em uma tigela.

2. Misture a mistura Adicione tahine e xarope de flor de coco e misture até obter uma mistura pegajosa. Em seguida, pressione-o sobre uma assadeira com uma colher umedecida e molde-o em uma superfície plana e quadrada.

3. Assar Asse no forno por 10-12 minutos até dourar levemente. Depois deixe esfriar completamente.

4. Cobertura de matcha O HEALTHBAR Chocolate Matcha Derreta em banho-maria e espalhe sobre a mistura assada. Opcionalmente, derreta o chocolate branco e incorpore um padrão de redemoinho.

5. Corte e sirva Polvilhe com sementes de gergelim e, uma vez firme, corte barras ou quadrados nos cantos.

💡 Pontas & Truques

  • Para maior crocância, toste brevemente as amêndoas picadas com antecedência
  • Os cantos duram até 7 dias na geladeira
  • Também funciona com manteiga de caju em vez de tahine para uma versão mais suave
Posso substituir o tahine?

Sim – manteiga de caju ou manteiga de amêndoa funcionam tão bem, mas com menos sabor de gergelim.
Os cantos da geladeira estão ficando duros?

Eles permanecerão mais firmes, mas agradavelmente macios e em borracha.
Qual gergelim é melhor?

Gergelim branco para um sabor suave. Gergelim preto para uma aparência mais visual.
Também posso usar chocolate normal?

Sim - mas pela cor verde e sabor único, definitivamente recomendamos este HEALTHBAR Chocolate Matcha
Os cantos podem ser congelados?

Sim - permanecem frescos e aromáticos por até 3 meses.

📊 Valores nutricionais por unidade (aprox.)

Valor nutricional Quantidade por peça
calorias 160 kcal
Gordo 10 g
carboidratos 14 g
proteína 3 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

Nosso Matcha Cerimonial Orgânico Além de proporcionar uma cor verde intensa, também realça a beleza natural da planta e é incrivelmente saborosa. De sabor suave, sem qualquer amargor.

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