Matcha Twix (mordidas de caramelo)

A combinação perfeita de crocância, caramelo e matcha. 💚
Um clássico vegano sem forno em uma versão moderna: base de amêndoas, caramelo cremoso de tâmaras e cobertura feita com nosso chocolate HEALTHBAR Matcha.

Estes Matcha Twix Caramel Bites são um sonho para quem adora doces veganos. A base consiste em uma mistura de nozes de farinha de amêndoa e aveia, seguida por uma camada ultra-cremosa de caramelo de tâmaras - e como destaque por cima nosso verde brilhante, derretendo suavemente HEALTHBAR Chocolate Matcha. Perfeito para preparar refeições, lanches ou como alternativa de sobremesa mais saudável.

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Matcha Twix (Caramel Bites)

🔍 A receita em resumo

Recurso Detalhes
Tribunal Sobremesa, barra, doce
Categoria Vegano, Matcha, Sem Assar
Cozinha Fusão
Preparação 20 minutos
Tempo de cozimento -
Tempo total aprox. 80 minutos
Porções 12-16 mordidas
Nível Médio
Calorias aprox. 210 kcal por mordida

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✨ Ingredientes para 1 forma de brownie

Para o chão:

  • 120g de farinha de amêndoa
  • 30g de farinha de aveia
  • 6-7 colheres de sopa de óleo de coco neutro
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 1/2 colher de chá de baunilha moída
  • 1 pitada de sal

Para o creme de caramelo:

  • 10 tâmaras Medjool embebidas
  • 50 g de xarope de tâmaras
  • 50 g de manteiga de amêndoa ou manteiga de caju
  • 120g de óleo de coco
  • 1 colher de chá de sal raso
  • 1 colher de chá de baunilha

Para a cobertura:

🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Faça o chão Processe todos os ingredientes da base no processador de alimentos até obter uma massa quebradiça e pressione até formar um brownie.

2. Asse a base Asse em fogo superior e inferior a 180 °C por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente.

3. Prepare o caramelo Misture as tâmaras Medjool embebidas com xarope de tâmaras, manteiga de amêndoa, óleo de coco, baunilha e sal até ficar cremoso.

4. Camadas Espalhe o creme de caramelo uniformemente sobre a base resfriada e deixe solidificar na geladeira.

5. Cobertura de matcha O HEALTHBAR Chocolate Matcha Derreta em banho-maria e regue com os pedaços de caramelo. Deixe esfriar novamente, corte e divirta-se.

💡 Pontas & Truques

  • Para maior crocância, polvilhe uma fina camada de amêndoas picadas entre o caramelo
  • É melhor guardá-los na geladeira - eles têm gosto de Twix verdadeiro quando frios
  • Corte em pequenos quadrados para lanches perfeitos
Também posso deixar o chão cru?

Sim – então eles ficam ainda mais suaves. Assar apenas adiciona um pouco mais de estabilidade.
A manteiga de amendoim funcionaria em vez da manteiga de amêndoa?

Sim – tem gosto de “Matcha Snickers”.
Posso substituir o chocolate matcha?

Para o sabor típico, definitivamente recomendamos este HEALTHBAR Chocolate Matcha.
As mordidas ficam duras no freezer?

Eles ficam firmes, mas não duros - perfeitos para preparar refeições.
Quanto tempo dura o Matcha Twix?

Leve à geladeira por 7 a 10 dias e ao freezer por até 3 meses.

📊 Valores nutricionais por barra (aprox.)

Valor nutricional Multidão
calorias 210 kcal
Gordo 14 g
carboidratos 18 g
proteína 3 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

Nosso Matcha Cerimonial Orgânico Além de proporcionar uma cor verde intensa, também realça a beleza natural da planta e é incrivelmente saborosa. De sabor suave, sem qualquer amargor.

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