Recompensas de morango Matcha

Coco, morangos & Matcha – uma combinação divina 💚🍓

Nossos quadradinhos de morango com matcha são a sobremesa perfeita que não precisa ir ao forno: uma camada frutada de morango, um recheio cremoso de coco e matcha – servidos gelados e super rápidos de preparar. Macios por fora, com uma textura agradável por dentro – um quadradinho vegano para se apaixonar!

Estas recompensas de morango Matcha são a sobremesa de verão perfeita para preparar com antecedência. A base é feita de coco ralado, leite de coco e nosso sabor levemente aromático Matcha Cerimonial HEALTHBAR Forma uma camada verde delicadamente derretida. Por cima há uma geléia de chia com morango doce e frutado que dá um toque fresco ao conjunto.

Tem gosto de clássico, mas parece um lanche da moda. E o melhor de tudo: sem assar, sem frescuras – apenas coloque camadas, deixe esfriar e divirta-se.

 Vá direto para a receita

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✨ Ingredientes para aproximadamente 9 pedaços

🟢 Camada de coco e matcha:

  • 140g de coco ralado
  • 15 ml de leite de coco (gordura integral de lata)
  • 45 g de óleo de coco (derretido)
  • 80g de xarope de bordo
  • 1 pitada de baunilha moída
  • 2 colheres de chá de Matcha Cerimonial HEALTHBAR – para o produto

🍓 Camada de morango:

  • 200g de morangos congelados
  • 50ml de água
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
Descubra matchá

🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Prepare a camada de coco: Coloque todos os ingredientes da camada de coco-matcha no liquidificador e bata até obter uma mistura levemente pegajosa.

2. Pressione na forma: Forre uma forma pequena com papel manteiga. Pressione a mistura de coco uniformemente e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.

3. Prepare a camada de morango: Aqueça os morangos congelados com água em uma panela e cozinhe suavemente até ficarem macios. Em seguida, junte as sementes de chia e cozinhe em fogo baixo por mais 5 a 10 minutos até a mistura engrossar.

4. Deixe esfriar: Deixe a mistura de morango esfriar completamente e espalhe uniformemente sobre a camada de coco.

5. Corte barras: Após mais 20-30 minutos de resfriamento, corte em aprox. 9 barras - prontas para saborear.

 Descubra as ferramentas Matcha &

💡 Pontas & Truques

  • Fica ainda mais fresco com um toque de limão na mistura de morango.
  • Para um acabamento particularmente bonito: cubra com pedaços de morango liofilizados ou chocolate matcha.
  • Ideal para congelar e saborear em porções - basta deixar descongelar por 5 a 10 minutos.

Quanto tempo duram as recompensas na geladeira?

Eles serão mantidos refrigerados em uma caixa hermética por 4-5 dias. Você também pode congelá-los – ideal para estocar em dias quentes!
Também posso usar morangos frescos?

Claro! Certifique-se de que estejam bem maduros - então ficarão bem macios quando cozidos. Se necessário, use um pouco menos de água do que com frutas congeladas.
Eu realmente preciso refrigerar a camada de coco?

Sim, isso é importante! Somente quando resfriado o óleo de coco solidifica novamente e garante a consistência típica do Bounty.
Seu chocolate matcha também cabe aqui?

Absolutamente! Você pode cobrir os bolos prontos com nosso chocolate matcha orgânico derretido ou ralá-los finamente - isso dá um acabamento extra fino. → Com chocolate matchá

📊 Valores nutricionais por unidade (aprox.)

Valor nutricional Quantidade por peça
calorias 120 kcal
Gordo 9 g
carboidratos 8 g
proteína 1 g
Fibra alimentar 2 g

  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes

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