Холодный черный чай с холодной пеной матча

Холодный чай на новом уровне: черный чай с бархатистой холодной пенкой матча 💚🧊
Сочетание классики и современности — идеально для теплых дней!

Eistee war gestern – heute gibt’s Iced Black Tea mit cremigem Matcha Cold Foam. Die herbe Tiefe von Schwarztee trifft auf luftigen Hafermilchschaum mit HEALTHBAR Bio Matcha und einem Hauch Süße. Das Ergebnis: ein Drink mit klaren Schichten, tollem Geschmack und maximaler Frische. Perfekt für heiße Nachmittage, als Coffeehouse-Alternative oder für deine Matcha-Momente zu Hause.

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🔍 Краткий рецепт

Merkmal	Details
Gericht	Getränk, Iced Tea
Kategorie	Vegan, Matcha, Sommerdrink
Küche	Modern, Fusion
Zubereitung	10 Minuten + Abkühlzeit
Backzeit	-
Gesamtzeit	10 Minuten + Abkühlzeit
Portionen	1 Glas
Level	Easy
Kalorien	ca. 60–70 kcal (je nach Milch & Süße)

✨ Zutaten für 1 großes Glas

200–250 ml Schwarztee (abgekühlt)
4–5 Eiswürfel
1 TL HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
100 ml Hafermilch oder andere pflanzliche Milch
1 TL Agavendicksaft (oder Süße nach Wahl)
ca. 50 ml Wasser zum Anrühren des Matcha

🧑‍🍳 So geht's – Шаг за шагом

1. Schwarztee zubereiten
Schwarzen Tee aufbrühen (z. B. Earl Grey oder Ceylon), vollständig abkühlen lassen und in ein Glas mit Eiswürfeln füllen.

2. Cold Foam anrühren
Health Bar Matcha mit einem kleinen Schluck Wasser anrühren, dann mit Milch und Agavendicksaft aufschäumen (z. B. im Milchaufschäumer oder per Hand).

3. Drink schichten
Den aufgeschäumten Matcha Cold Foam vorsichtig über den Schwarztee gießen – für ein schönes Farbspiel.

4. Garnieren & servieren
Optional mit Minze oder Zitronenzeste garnieren. Mit Strohhalm servieren & genießen.

💡 Советы и рекомендации

Für extra Aroma: Schwarztee mit etwas Zimt oder Vanille ziehen lassen.
Cold Foam gelingt besonders gut mit Barista-Milch.
Auch lecker mit grünem Tee statt Schwarztee.

Kann ich auch kalten Tee aus dem Kühlschrank verwenden?

Ja – perfekt ist Schwarztee, den du vorher frisch aufgebrüht und kaltgestellt hast.

Geht der Cold Foam auch ohne Milchaufschäumer?

Ja – schlage ihn einfach mit einem kleinen Schneebesen oder Shake ihn in einem Glas mit Deckel kräftig auf.

Welcher Tee passt am besten?

Klassisch schwarzer Tee wie Assam, Ceylon oder Earl Grey. Aber auch Chai oder Jasmintee funktionieren für Varianten.

Kann ich den Foam auch süß-sauer machen?

Absolut – gib etwas Zitronensaft oder Limettenschale zur Milch für einen frischen Kontrast.

Kann ich das Getränk vorbereiten?

Ja! Tee & Cold Foam kannst du vorbereiten und getrennt im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren einfach zusammenstellen.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.):

Nährwert	Menge
Kalorien	65 kcal
Kohlenhydrate	8 g
Fett	2 g
Koffein	ca. 50–60 mg (Tee + Matcha)

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