Varför Matcha?

Matcha klumpt? Liegt meistens nicht am Matcha – sondern an der Zubereitung. So gelingt der perfekt glatte Matcha-Latte, warm oder iced.

Ceremonial Matcha ist mild und ausgewogen, Traditional Matcha kräftiger und intensiver, Okumidori zeigt den Charakter eines einzelnen Cultivars, Mulberry Matcha ist koffeinfrei und Hojicha überzeugt mit warmen, gerösteten Aromen.

Wie viel Matcha pro Tag ist sinnvoll? Wir erklären, wie viel Matcha in eine Portion gehört, worauf du beim Koffein achten solltest und welche Menge gut in deinen Alltag passt....

Ceremonial eller Traditional Matcha? Ta reda på hur första och andra skörden skiljer sig åt, vad Culinary Matcha betyder och vilken matcha som passar dig.

Vill du undvika koffein men behålla din matcharitual? Upptäck ekologisk Mulberry Matcha gjord av finmalda mullbärsblad – helt koffeinfri och lika enkel att tillreda som matcha.

Vad betyder ekologiskt för matcha? Ta reda på vad EU:s ekologiska märkning garanterar, varför ekologiskt är extra viktigt för matcha och vad du bör tänka på vid köp.

Så lyckas du med perfekt micro foam till matcha latte: tillred matchan rätt, vispa mjölken fint och få perfekta resultat hemma eller inom gastro med våra tips.

En cultivar, en skörd, en egen karaktär. Ta reda på mer om Okumidori, Single Cultivar Matcha och skillnaden mot blandningar.

Inte allt hojichapulver är likadant. Ursprung, malning, rostningsgrad – vi förklarar vad som verkligen räknas och vad du bör tänka på vid köp.

Matcha och Hojicha – båda kommer från Japan, båda utvinns från teplantan Camellia sinensis, och båda har byggt upp en trogen community de senaste åren. Och ändå kunde de knappt...

Bärsäsong möter matchasäsong. 🍓🍵

Saftig persika, hemgjort iste och fint vispad matcha förenas här för att skapa en dryck som vi helt enkelt inte kan vara utan.

Fruktig mango, krämig kokosmjölk och finvispad matcha skapar tillsammans en kombination som vi just nu dricker konstant. Uppfriskande, okomplicerat och lite semester i ett glas. Varför vi älskar honom: Mangons...

Allt du behöver för att komma igång – från Matcha-startset och provstorlekar till enkla tips för din första Matcha-ritual.

Rostad, krämig & Lugnande: Denna iskalla Hojicha Latte ger de varma, lätt chokladaktiga tonerna av vårt rostade japanska gröna te en uppfriskande sommardryck – perfekt för avkopplande eftermiddagar.

Vad exakt är matcha gjord av? Ta reda på i den här guiden varför det är värt att titta närmare på de många ingredienserna i detta gröna pulver!

Bästa Matcha: Hur man hittar sann njutning Matcha är mycket mer än bara en grön trend – det är en godbit, en ritual och ett speciellt ögonblick i vardagen. Men...

Vår nybörjarguide för matcha ger dig allt du behöver och praktiska tips för en perfekt start i världen av högkvalitativ ekologisk matcha. Lär dig vilka produkter som verkligen är viktiga...