








Jejich Matcha-Moment s Kumo Chawan:
Ten/Ta/To Kumo Chawan Je to víc než jen miska s matchou – je to výchozí bod vašeho každodenního rituálu s matchou.
Vyrobeno v Portugalsko, země se staletou keramickou tradicí, představuje tento chawan symbol řemeslné kvality, krátkých výrobních cest a vědomého využívání zdrojů.
Každý Kumo Chawan kombinuje funkční rovnováhu s klidnou estetikou – ideální pro přípravu klasického matcha čaje.
Ať už pro váš ranní rituál nebo vědomé přestávky mezi tím:
Tento Miska s matchou z udržitelné produkce z Portugalska Harmonizuje původ, řemeslné zpracování a všímavost – pro matchu, která se cítí dobře i chutná dobře.




Příprava matchy
1. Dávkování matchy: Pomocí bambusové lžičky chashaku přidejte 1–2 mírně vrchovaté čajové lžičky matchy do chawanu.
2. Přidejte vodu: Do misky nalijte 70–100 ml vody (cca 80 °C). Ujistěte se, že voda není vroucí, jinak matcha zhořkne.
3. Podávejte: Utřete matchu s Chasen (koště s matchou) rychle W- nebo M- pohyby, dokud se nevytvoří jemná, nadýchaná vrstva pěny.
4. Užijte si: Věnujte chvilku vědomému vychutnání čerstvě připravené matchy.




Ručně vyrobené v Portugalsku
Každý Kumo Chawan je pečlivě ručně vyroben v malé portugalské dílně. Kulatý tvar je tradičně modelován a poté vypalován při 1180 °C – výsledkem je obzvláště odolná a praktická miska na matchu.
Výrobní proces využívá regionální suroviny a metody šetřící zdroje. Energeticky úsporné vypalovací procesy, recyklace a moderní výrobní techniky zajišťují odolnou keramiku se sníženou spotřebou zdrojů.
Výsledkem je produkt, který kombinuje kvalitu, funkčnost a promyšlený design.

Keramika, která nese odpovědnost
Od výroby až po balení klademe v Portugalsku velký důraz na zodpovědné využívání zdrojů.
Zbytkové materiály se recyklují, energie se šetří moderními spalovacími procesy a odpadní teplo se znovu využívá. Fotovoltaické systémy, úprava vody a recyklovatelné obaly doplňují udržitelný proces.
S touto mísou si vybíráte kvalitu, která kombinuje ekologické povědomí a design.

Věděli jste, že s matchou se dá i péct?
Matcha se nepije jen do čaje a latte, je také ideální na pečení. Díky své intenzivní chuti a charakteristické zelené barvě je matcha oblíbenou ingrediencí v moderních dezertech. Zde se s vámi podělíme o jednu z... Oblíbený recept na pečení v naší Matcha komunitě: Matcha skořicové rolky– jednoduchý, všestranný a ideální pro každého, kdo chce znovuobjevit matchu.

